Безглютеновий млинець
Високий ГІ
ГЛ 34.8 на типова штука (120 г) · ГЛ 29 на 100 г
- Без глютену
- Високе глікемічне навантаження (29)
Безглютеновий млинець має глікемічний індекс 75, вищий, ніж у звичайного Класичний млинець (67). Одна типова штука (120 г) додає глікемічне навантаження 34.8.
Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Містить значно менше вуглеводів і більше корисних жирів та білка, що пом'якшує глікемічну реакцію.
Мигдальне борошно - ГЛ 11 на 100 г Містить більше клітковини та мінералів, ніж рафіноване безглютенове борошно, що уповільнює процес травлення.
гречані млинці - ГЛ 17.1 на 100 г Надзвичайно високий вміст клітковини, яка допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові порівняно з традиційними безглютеновими крохмальними сумішами.
Кокосове борошно
Форми Класичний млинець
- GI 67 · ГЛ 23 на 100 г
Класичний млинець - Беззернові млинціGI 10 · ГЛ 1 на 100 г almond floursaffron
- протеїновий млинецьGI 18 · ГЛ 1 на 100 г high protein
- GI 25 · ГЛ 2 на 100 г broccoliflax
млинці з броколі та насінням льону - Млинець з нутового борошнаGI 35 · ГЛ 8 на 100 г chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · ГЛ 11 на 100 г ricotta oat pancakes
млинці з рікотою та вівсом - GI 55 · ГЛ 11 на 100 г whey
Сироваткові млинці - +9 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Безглютеновий млинець — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 210 kcal |
| Вуглеводи | 38 g |
| Цукри (всього) | 5.2 g |
| Природні | 2.7 g |
| Додані | 2.5 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 4.5 g |
| Жири | 5.5 g |
| Насичені | 1.1 g |
| Ненасичені | 4.4 g |
| Натрій | 340 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Без глютену
- Низький вміст насичених жирів
- Високе глікемічне навантаження (29)
- Низьке співвідношення білків до вуглеводів
- Основа з рафінованого крохмалю
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Безглютеновий млинець?
Безглютеновий млинець має глікемічний індекс 75 (Високий). Одна типова штука (120 г) має глікемічне навантаження 34.8; на 100 г глікемічне навантаження 29.
Чи підходить Безглютеновий млинець для людей з інсулінорезистентністю?
Безглютеновий млинець має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Мигдальне борошно.
Яка форма Класичний млинець має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Класичний млинець у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Беззернові млинці (1 на 100 г).
Перевірте Безглютеновий млинець у додатку Logi разом із вашою порцією.
