Фокачча
Високий ГІ
ГЛ 17 на штука (50 г) · ГЛ 34 на 100 г
- Містить деяку кількість ненасичених жирів з оливкової олії
- Високий глікемічний індекс і навантаження
Фокачча має глікемічний індекс 70 (Високий). Одна штука (50 г) додає глікемічне навантаження 17.
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 2 на 100 г Цей коржик пропонує схожі смакові відчуття, що й фокача, але зі значно нижчим глікемічним навантаженням (2 порівняно з 34), що значно менше впливає на рівень цукру в крові.
плоский хліб з цвітної капусти - ГЛ 8 на 100 г Сокка забезпечує приємну хлібну текстуру, знижуючи глікемічне навантаження з 34 до 8, що робить її набагато стабільнішим вибором для контролю рівня глюкози в крові.
плоский хліб з нуту (сокка) - ГЛ 2.7 на 100 г Ці крекери є хрусткою альтернативою на основі злаків із мінімальним глікемічним навантаженням 2, що запобігає різким стрибкам глюкози, характерним для традиційної фокачі.
льняні крекери
Форми Фокачча
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Фокачча — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 slice (approx. 2x4 inches) | 50 g | 17 |
| 1 serving | 100 g | 34 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 270 kcal |
| Вуглеводи | 48 g |
| Цукри (всього) | 1.5 g |
| Природні | 1 g |
| Додані | 0.5 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 8 g |
| Жири | 6 g |
| Насичені | 1 g |
| Ненасичені | 5 g |
| Натрій | 600 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Містить деяку кількість ненасичених жирів з оливкової олії
- Забезпечує помірний вміст білка
- Високий глікемічний індекс і навантаження
- Помірний вміст натрію
- Низький вміст клітковини
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Фокачча?
Фокачча має глікемічний індекс 70 (Високий). Одна штука (50 г) має глікемічне навантаження 17; на 100 г глікемічне навантаження 34.
Чи підходить Фокачча для людей з інсулінорезистентністю?
Фокачча має високий глікемічний індекс (70) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — плоский хліб з цвітної капусти.
Яка форма Фокачча має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Фокачча у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має фокачча з цільного зерна (24 на 100 г).
Перевірте Фокачча у додатку Logi разом із вашою порцією.
