Огірок
Низький ГІ
ГЛ 0.1 на штука (9 г) · ГЛ 1 на 100 г
- Надзвичайно низьке глікемічне навантаження
- Низка щільність мікронутрієнтів
Огірок має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (9 г) додає глікемічне навантаження 0.1.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №2346406 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 0.5 на 100 г Young zucchini can be eaten raw in ribbons or sticks, with the same mild taste and crunch.
Кабачок - ГЛ 0.3 на 100 г A crunchy raw vegetable for salads and snack plates, with a peppery bite.
Редиска - ГЛ 1 на 100 г Crisp, watery sticks for dips and salads with a similarly low calorie count.
Стебла селери - ГЛ 1.2 на 100 г Crunchy and mildly sweet when raw, it slices into salads and snack sticks just like cucumber.
Кольрабі
Форми Огірок
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Огірок — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 slice | 7 g | 0.1 |
| 1 stick | 9 g | 0.1 |
| 1 cup, sliced | 104 g | 1 |
| 1 small cucumber | 158 g | 1.6 |
| 1 cucumber (8 in) | 301 g | 3 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 15 kcal |
| Вуглеводи | 3.6 g |
| Цукри (всього) | 1.7 g |
| Природні | 1.7 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.5 g |
| Розчинна | 0.2 g |
| Нерозчинна | 0.3 g |
| Білки | 0.7 g |
| Жири | 0.1 g |
| Насичені | 0.02 g |
| Ненасичені | 0.08 g |
| Натрій | 2 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Надзвичайно низьке глікемічне навантаження
- Високий вміст води для гідратації
- Низка щільність мікронутрієнтів
- Низький вміст клітковини
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Огірок
-
Адана кебаб з чобан салатом 25 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Агуачіле Верде 20 хв · 8 інгредієнтів · середньо -
Баба Гануш з овочевими паличками та цільнозерновою пітою 35 хв · 11 інгредієнтів · середньо -
Загортки з салату Бульгогі 20 хв · 12 інгредієнтів · просунутий -
Салат Бута Шабу з кунжутно-понзу заправкою 15 хв · 10 інгредієнтів · середньо -
Табуле з цвітної капусти зі свіжою зеленню (низький глікемічний індекс) 15 хв · 10 інгредієнтів · легко -
Чана масала з огірковою райтою 30 хв · 16 інгредієнтів · просунутий -
Огіркові закуски з вершковим сиром для стабільного рівня цукру 5 хв · 2 інгредієнтів · легко -
Фаттуш із цільнозерновими піта-чіпсами 17 хв · 13 інгредієнтів · просунутий -
Гаспачо Андалузький (Класичний іспанський холодний томатний суп) 15 хв · 9 інгредієнтів · легко -
Середземноморський салат із кейлом та лимонно-трав'яною заправкою 15 хв · 11 інгредієнтів · легко -
Зелений імбирний смузі «Fab 4» 3 хв · 7 інгредієнтів · легко
Часті запитання
Який глікемічний індекс Огірок?
Огірок має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (9 г) має глікемічне навантаження 0.1; на 100 г глікемічне навантаження 1.
Чи підходить Огірок для людей з інсулінорезистентністю?
Огірок має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Огірок має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Огірок у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Ферментований огірок (0.3 на 100 г).
Перевірте Огірок у додатку Logi разом із вашою порцією.
