Варений рис
Високий ГІ
ГЛ 31.6 на чашка (158 г) · ГЛ 20 на 100 г
- Низький вміст жирів
- Високий глікемічний індекс та глікемічне навантаження
Варений рис має глікемічний індекс 73, такий самий, як у звичайного Варений білий рис (73). Одна чашка (158 г) додає глікемічне навантаження 31.6.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №168878 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Він містить надзвичайно мало вуглеводів і має низьке глікемічне навантаження, що робить його ідеальним для контролю інсулінорезистентності.
дрібно нарізана цвітна капуста - ГЛ 11 на 100 г Він містить значно більше клітковини та білка, ніж білий рис, що сповільнює засвоєння глюкози.
Варена кіноа - ГЛ 31.5 на 100 г Цілісні висівки та зародки забезпечують вищий вміст клітковини та менший глікемічний вплив порівняно з білим рисом.
Чорний рис цільнозерновий
Форми Варений білий рис
- GI 73 · ГЛ 20 на 100 г
Варений білий рис - GI 50 · ГЛ 12 на 100 г wholelong grain
коричневий довгозернистий рис - GI 50 · ГЛ 12 на 100 г browncooked
коричневий цільнозерновий рис - GI 54 · ГЛ 12 на 100 г wholebrown
Пророщений коричневий цільнозерновий рис - GI 73 · ГЛ 20 на 100 г whitecooked
Варений білий рис - Варений білий рисGI 73 · ГЛ 20 на 100 г whiteboiled
- варений рисGI 73 · ГЛ 20 на 100 г boiled
- +14 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Варений рис — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 158 g | 31.6 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 28 g |
| Цукри (всього) | 0.1 g |
| Природні | 0.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.4 g |
| Розчинна | 0.1 g |
| Нерозчинна | 0.3 g |
| Білки | 2.7 g |
| Жири | 0.3 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.2 g |
| Натрій | 1 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жирів
- Низький вміст натрію
- Високий глікемічний індекс та глікемічне навантаження
- Мізерний вміст клітковини
- Швидкий стрибок рівня глюкози в крові
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Варений рис?
Варений рис має глікемічний індекс 73 (Високий). Одна чашка (158 г) має глікемічне навантаження 31.6; на 100 г глікемічне навантаження 20.
Чи підходить Варений рис для людей з інсулінорезистентністю?
Варений рис має високий глікемічний індекс (73) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — дрібно нарізана цвітна капуста.
Яка форма Варений білий рис має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Варений білий рис у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий довгозернистий рис (12 на 100 г).
Перевірте Варений рис у додатку Logi разом із вашою порцією.
