чилі
Низький ГІ
ГЛ 0.6 на штука (45 г) · ГЛ 1.3 на 100 г
- Близько 144 мг вітаміну С на 100 г; один перець вагою 45 г містить близько 65 мг
- Зазвичай вживаються в невеликих кількостях, тому типова порція містить мало клітковини або білка
чилі має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (45 г) додає глікемічне навантаження 0.6.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ, перевірено людиною) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 0.6 на 100 г Jalapeños are a milder fresh chili for salsas, eggs and tacos, with about 29 kcal per 100 g and a glycemic load of about 1.
Халапеньйо - ГЛ 1 на 100 г Bell pepper gives stir-fries, salads and sauces the same pepper flavour and colour without the heat.
солодкий перець - ГЛ 5.9 на 100 г Black pepper is the everyday way to add bite to a dish when there is no fresh chili, used by the pinch.
Чорний перець - ГЛ 3 на 100 г Ground paprika adds red colour and pepper flavour to stews, eggs and marinades, sweet or hot, by the teaspoon.
Порошок паприки
Форми чилі
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
чилі — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 9 g | 0.1 |
| 1 pepper | 45 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 150 g | 2 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 40 kcal |
| Вуглеводи | 8.81 g |
| Цукри (всього) | 5.3 g |
| Природні | 5.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 1.5 g |
| Розчинна | 0.5 g |
| Нерозчинна | 1 g |
| Білки | 1.87 g |
| Жири | 0.44 g |
| Насичені | 0.04 g |
| Ненасичені | 0.4 g |
| Натрій | 7 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Близько 144 мг вітаміну С на 100 г; один перець вагою 45 г містить близько 65 мг
- Лише 40 ккал на 100 г і глікемічне навантаження близько 1
- Зазвичай вживаються в невеликих кількостях, тому типова порція містить мало клітковини або білка
- Гострота (капсаїцин) занадто сильна для деяких людей, тому починайте з невеликої кількості
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс чилі?
чилі має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна штука (45 г) має глікемічне навантаження 0.6; на 100 г глікемічне навантаження 1.3.
Чи підходить чилі для людей з інсулінорезистентністю?
чилі має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма чилі має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм чилі у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має консервований перець чилі (0.7 на 100 г).
Перевірте чилі у додатку Logi разом із вашою порцією.
