білий булочка
Високий ГІ
ГЛ 14.8 на штука (38 г) · ГЛ 39 на 100 г
- Низький вміст жиру
- Дуже високе глікемічне навантаження
білий булочка має глікемічний індекс 75 (Високий). Одна штука (38 г) додає глікемічне навантаження 14.8.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №172795 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 29.3 на 100 г Значно нижча глікемічна відповідь і вищий вміст клітковини порівняно з білим хлібом.
Цільнозерновий житній хлібець - ГЛ 16 на 100 г Процес пророщування підвищує біодоступність поживних речовин і знижує глікемічний вплив порівняно з рафінованим пшеничним борошном.
Хліб з пророщеного цільного зерна - ГЛ 22 на 100 г Його щільна структура та високий вміст клітковини забезпечують набагато повільніше та стабільніше вивільнення цукру в крові.
Пумпернікель хліб
Форми білий булочка
- GI 45 · ГЛ 17 на 100 г fitness
Фітнес булочки - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г brownwith seeds
темна булочка з насінням - цільнозернова булочкаGI 50 · ГЛ 21 на 100 г whole
- Горіховий рулетGI 60 · ГЛ 25 на 100 г walnut
- Булочка з гарбузовим насіннямGI 65 · ГЛ 29 на 100 г pumpkin seed
- Сирна булочка з шоколадною крихтоюGI 65 · ГЛ 31 на 100 г chocolatequark
- GI 75 · ГЛ 34 на 100 г fried
смажена булочка
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
білий булочка — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 roll | 38 g | 14.8 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 270 kcal |
| Вуглеводи | 52 g |
| Цукри (всього) | 3 g |
| Природні | 2 g |
| Додані | 1 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 8.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.5 g |
| Ненасичені | 2 g |
| Натрій | 500 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жиру
- Містить певну кількість білка
- Дуже високе глікемічне навантаження
- Основа з рафінованого білого борошна
- Низький вміст клітковини
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс білий булочка?
білий булочка має глікемічний індекс 75 (Високий). Одна штука (38 г) має глікемічне навантаження 14.8; на 100 г глікемічне навантаження 39.
Чи підходить білий булочка для людей з інсулінорезистентністю?
білий булочка має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Цільнозерновий житній хлібець.
Яка форма білий булочка має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм білий булочка у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Фітнес булочки (17 на 100 г).
Перевірте білий булочка у додатку Logi разом із вашою порцією.
