Варені овочі
Низький ГІ
ГЛ 4.5 на типова чашка (150 г) · ГЛ 3 на 100 г
- Низьке глікемічне навантаження
- Вимивання поживних речовин під час варіння
Варені овочі має глікемічний індекс 40, вищий, ніж у звичайного Різноманітні овочі (20). Одна типова чашка (150 г) додає глікемічне навантаження 4.5.
Оновлено 3 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Приготування на парі зберігає значно більше термочутливих вітамінів і мінералів порівняно з варінням.
Броколі на пару - ГЛ 1 на 100 г Запікання покращує смак без вимивання поживних речовин, а додавання корисних жирів сприяє кращому насиченню.
запечені суцвіття цвітної капусти - ГЛ 1 на 100 г Швидке приготування краще зберігає високий вміст клітковини та антиоксидантів у листових овочах, ніж тривале варіння.
Тушкований шпинат
Форми Різноманітні овочі
- GI 20 · ГЛ 1 на 100 г
Різноманітні овочі - GI 20 · ГЛ 1 на 100 г steamedpureed
Змішаний соус із приготованих на пару не крохмалистих овочів, трав і спецій - GI 25 · ГЛ 1 на 100 г in beef broth
Овочі - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г fermented
Природно ферментовані овочі - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г non starchy
Свіжі змішані овочі (шпинат, броколі, огірок) - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г grillednon starchy
Суміш смажених болгарських перців, цукіні та шпинату - Весняні овочіGI 25 · ГЛ 2 на 100 г spring
- +16 ще
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Варені овочі — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 35 kcal |
| Вуглеводи | 7 g |
| Цукри (всього) | 3.5 g |
| Природні | 3.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.8 g |
| Білки | 2 g |
| Жири | 0.2 g |
| Насичені | 0.03 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 30 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низьке глікемічне навантаження
- Хороший вміст води для гідратації
- Природно низький вміст жирів і калорій
- Вимивання поживних речовин під час варіння
- Потенційна втрата термочутливих вітамінів
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Варені овочі?
Варені овочі має глікемічний індекс 40 (Низький). Одна типова чашка (150 г) має глікемічне навантаження 4.5; на 100 г глікемічне навантаження 3.
Чи підходить Варені овочі для людей з інсулінорезистентністю?
Варені овочі має низький глікемічний індекс (40), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Різноманітні овочі має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Різноманітні овочі у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Змішаний соус із приготованих на пару не крохмалистих овочів, трав і спецій (1 на 100 г).
Перевірте Варені овочі у додатку Logi разом із вашою порцією.
