Tempeh
Düşük GI
fincan (166 g) başına GL 1.7 · 100 g'da GL 1
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Mineral emilimini etkileyebilecek fitik asit içerir
Tempeh için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir fincan (166 g) glisemik yükü 1.7 artırır.
Gözden geçirildi 6 Ağu 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #174272 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Tempeh formları
- Avokado yağında hafifçe kızartılmış tempehGI 15 · 100 g'da GL 1 friedminimal oil
- GI 15 · 100 g'da GL 1 steamed
Buharda pişirilmiş tempeh - Fermente tempehGI 15 · 100 g'da GL 1 curry
- GI 15 · 100 g'da GL 1 smokedstrips
Füme tempeh - Otlar ve baharatlarla marine edilip fırınlanmış tempeh dilimleriGI 15 · 100 g'da GL 1 bakedmarinated
- GI 15 · 100 g'da GL 1 bacon
Tempeh pastırma - GI 15 · 100 g'da GL 1 unflavoredlow sodium
Tuzsuz sade tempeh
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Tempeh, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 fincan | 166 g | 1.7 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 192 kcal |
| Karbonhidratlar | 9.4 g |
| Şekerler (toplam) | 0.5 g |
| Doğal | 0.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 5.4 g |
| Çözünür | 1.6 g |
| Çözünmez | 3.8 g |
| Protein | 19 g |
| Yağ | 10.8 g |
| Doymuş | 2.2 g |
| Doymamış | 8.6 g |
| Sodyum | 9 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Mükemmel bir bitkisel protein ve lif kaynağıdır
- Bağırsak sağlığını destekleyen, minimum düzeyde işlenmiş fermente bir gıdadır
- Mineral emilimini etkileyebilecek fitik asit içerir
- Soya bazlıdır, bazı bireyler için alerjenik olabilir
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Tempeh glisemik indeksi nedir?
Tempeh için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir fincan (166 g) glisemik yükü 1.7; 100 g'da glisemik yük 1.
Tempeh insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Tempeh düşük glisemik indekse (15) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Tempeh formunun glisemik yükü en düşüktür?
Tempeh, bu veritabanındaki tüm Tempeh formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1).
Tempeh'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
