Nohut
Düşük GI
fincan (164 g) başına GL 13.1 · 100 g'da GL 8
- Düşük glisemik indeks ve glisemik yük
- Orta düzeyde karbonhidrat içeriği
Nohut için glisemik indeks 28 (Düşük). Bir fincan (164 g) glisemik yükü 13.1 artırır.
Gözden geçirildi 6 Ağu 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #173799 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2 Çok daha düşük glisemik etki ve daha yüksek tokluk hissi sağlarlar, bu da onları kan şekeri yönetimi için üstün kılar.
Lupin fasulyesi karışımı - 100 g'da GL 3 Nohuda kıyasla ihmal edilebilir bir glisemik yüke sahiptirler ve insülin artışlarını önlerler.
Siyah soya unu (tam) - 100 g'da GL 2 Olgun nohuda göre daha iyi bir amino asit profili ve daha düşük net karbonhidrat içeriği sunarlar.
Bütün soya fasulyesi, hafifçe buharda pişirilmiş ve tuz serpilmiş
Nohut formları
- nohut proteiniGI 25 · 100 g'da GL 2 protein isolate
- GI 30 · 100 g'da GL 5 vegetable mash
Haşlanmış nohut ve buharda pişmiş nişastasız sebzeler ile taze otlar karışımı - GI 28 · 100 g'da GL 5 salad
Nohut salatası - GI 28 · 100 g'da GL 6 sprouted
Filizlenmiş nohut - Haşlanmış nohut, durulanmışGI 28 · 100 g'da GL 6 canned
- GI 28 · 100 g'da GL 7 boiled
Haşlanmış nohut - GI 35 · 100 g'da GL 7 mince
Nohut dolgusu
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Nohut, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 fincan | 164 g | 13.1 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 164 kcal |
| Karbonhidratlar | 27.4 g |
| Şekerler (toplam) | 4.8 g |
| Doğal | 4.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 7.6 g |
| Çözünür | 2.28 g |
| Çözünmez | 5.32 g |
| Protein | 8.9 g |
| Yağ | 2.6 g |
| Doymuş | 0.3 g |
| Doymamış | 2.3 g |
| Sodyum | 24 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Düşük glisemik indeks ve glisemik yük
- Mükemmel bir diyet lifi ve protein kaynağı
- Orta düzeyde karbonhidrat içeriği
- Bazı kişilerde sindirim rahatsızlığına neden olabilir
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Nohut içeren tarifler
-
Chana Masala ve Salatalıklı Raita 30 dk · 16 malzeme · ileri düzey -
Kan Şekeri Dostu Limonlu ve Otlu Minestrone 45 dk · 14 malzeme · kolay -
Harira (Fas Mercimek ve Nohut Çorbası) 50 dk · 17 malzeme · orta -
Düşük GI'li kabuksuz sebze ve protein turtası bahçe salatası ile 60 dk · 17 malzeme · orta -
Akdeniz Usulü Tam Tahıllı Linguine Nohut ve Acımsı Yeşilliklerle 25 dk · 9 malzeme · kolay -
Akdeniz Nohutlu Sebze Kasesi Limonlu Otlu Sos ile 80 dk · 14 malzeme · kolay -
Tahin soslu Akdeniz usulü kavrulmuş karnabahar kasesi 45 dk · 17 malzeme · kolay -
Çıtır Fırında Nohut 35 dk · 2 malzeme · kolay -
İsli Paprikalı Nohut Kasesi (Ispanak ve Beyaz Peynirli) 15 dk · 9 malzeme · orta -
Fas Baharatlı Mercimek ve Nohut Yahnisi ile Fırında Sebzeler 110 dk · 16 malzeme · orta -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (İtalyan Biberiyeli Nohut Çorbası) 40 dk · 8 malzeme · kolay
Sıkça Sorulan Sorular
Nohut glisemik indeksi nedir?
Nohut için glisemik indeks 28 (Düşük). Bir fincan (164 g) glisemik yükü 13.1; 100 g'da glisemik yük 8.
Nohut insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Nohut düşük glisemik indekse (28) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Nohut formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Nohut formları arasında, nohut proteini en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 2).
Nohut'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
