Kızarmış bamya
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 15.6 · 100 g'da GL 13
- İyi bir diyet lifi kaynağıdır
- Panelemeden kaynaklanan yüksek glisemik yük
Kızarmış bamya için glisemik indeks 55, sade Bamya (20) değerinden yüksektir. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 15.6 artırır.
3 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2 Kızartmanın getirdiği ilave kalorileri, rafine unu ve enflamatuar yağları ortadan kaldırırken besin değerlerini korur.
Buharda pişmiş bamya - Zeytinyağlı fırınlanmış bamya100 g'da GL 2 Derin yağda kızartılmış versiyonlarda bulunan ağır pane harcı ve aşırı sodyum olmadan çıtır bir doku sağlar.
Bamya formları
- GI 20 · 100 g'da GL 1
Bamya - haşlanmış bamyaGI 20 · 100 g'da GL 1 boiled
- GI 15 · 100 g'da GL 1 pickled
Turşu bamya - GI 20 · 100 g'da GL 2 steamed Buharda pişmiş bamya
- Domates soslu bamyaGI 25 · 100 g'da GL 2 tomato sauce
- GI 20 · 100 g'da GL 2 baked
Fırında az yağlı ve baharatlı bamya - Zeytinyağlı fırınlanmış bamyaGI 20 · 100 g'da GL 2 roasted
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Kızarmış bamya, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 210 kcal |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Şekerler (toplam) | 2.5 g |
| Doğal | 2 g |
| Eklenmiş | 0.5 g |
| Lif | 3.5 g |
| Çözünür | 1.05 g |
| Çözünmez | 2.45 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 12 g |
| Doymuş | 2.5 g |
| Doymamış | 9 g |
| Sodyum | 420 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- İyi bir diyet lifi kaynağıdır
- Faydalı doymamış yağlar içerir
- Panelemeden kaynaklanan yüksek glisemik yük
- Yüksek sodyum içeriği
- Enflamatuar yağlarda derin yağda kızartılmış
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Kızarmış bamya glisemik indeksi nedir?
Kızarmış bamya için glisemik indeks 55 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 15.6; 100 g'da glisemik yük 13.
Kızarmış bamya insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Kızarmış bamya için glisemik indeks orta seviyede (55). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Buharda pişmiş bamya.
Hangi Bamya formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Bamya formları arasında, Bamya en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1).
Kızarmış bamya'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
