Ispanak
Düşük GI
adet (284 g) başına GL 0.6 · 100 g'da GL 0.2
- 100 gramda sadece yaklaşık 23 kcal
- Kalsiyum ve demirinin büyük bir kısmını bağlayan yüksek miktarda oksalat içerir
Ispanak için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (284 g) glisemik yükü 0.6 artırır.
Gözden geçirildi 31 Tem 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #168462 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 0 A dark leafy green used raw in salads or cooked like spinach, with more vitamin C and less oxalate.
Kıvırcık lahana - 100 g'da GL 1 Cooks down like spinach in pans, soups and fillings, with a similar calorie count and mild taste.
Pazı - 100 g'da GL 0.3 A raw salad leaf in place of baby spinach, with a peppery taste and the same low calorie count.
Roka - 100 g'da GL 1 Wilts quickly in stir-fries and soups like spinach, with about half the calories.
Şanghay bok choy
Ispanak formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Ispanak, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 10 g | 0 |
| 1 cup, raw | 30 g | 0.1 |
| 1 cup, cooked | 180 g | 0.4 |
| 1 bag (10 oz) | 284 g | 0.6 |
| 1 bunch | 340 g | 0.7 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 23 kcal |
| Karbonhidratlar | 3.63 g |
| Şekerler (toplam) | 0.42 g |
| Doğal | 0.4 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.2 g |
| Çözünür | 0.7 g |
| Çözünmez | 1.5 g |
| Protein | 2.86 g |
| Yağ | 0.39 g |
| Doymuş | 0.06 g |
| Doymamış | 0.33 g |
| Sodyum | 79 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- 100 gramda sadece yaklaşık 23 kcal
- 100 gramda çok zengin miktarda K vitamini (yaklaşık 480 µg) ve folat (yaklaşık 190 µg) içerir
- Düşük glisemik yük: 100 gramda yaklaşık 1
- Kalsiyum ve demirinin büyük bir kısmını bağlayan yüksek miktarda oksalat içerir
- Pişirildiğinde çok küçülür: bir fincan pişmiş ıspanak yaklaşık altı fincan çiğ ıspanağa eşittir
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Ispanak içeren tarifler
-
Karnabahar Pilavlı ve Gochujang Yumurtalı Bibimbap Kasesi 35 dk · 11 malzeme · orta -
Lor Peynirli Ispanaklı Çırpılmış Yumurta 12 dk · 8 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Ispanaklı ve Lor Peynirli Yumurta Muffin'leri 40 dk · 9 malzeme · kolay -
Sert Tofulu Goma-ae 20 dk · 7 malzeme · kolay -
Kremalı Ispanak ve Çılbır 17 dk · 10 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Yeşil Güç Smoothie'si 5 dk · 4 malzeme · kolay -
Jamaika usulü deniz ürünleri körisi 270 dk · 19 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli poşe yumurta, sarımsaklı ıspanak ve badem unu bazlığı 25 dk · 13 malzeme · orta -
Akdeniz usulü siyah mercimekli salata, beyaz peynir ve taze otlarla 40 dk · 9 malzeme · kolay -
Akdeniz Nohutlu Sebze Kasesi Limonlu Otlu Sos ile 80 dk · 14 malzeme · kolay -
Miso Soslu Somon, Susamlı Ispanak ve Esmer Pirinç ile 30 dk · 10 malzeme · orta -
Tek Tencerede Kremalı Sarımsak Soslu Tavuk ve Esmer Pirinç 45 dk · 11 malzeme · orta
Sıkça Sorulan Sorular
Ispanak glisemik indeksi nedir?
Ispanak için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (284 g) glisemik yükü 0.6; 100 g'da glisemik yük 0.2.
Ispanak insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Ispanak düşük glisemik indekse (15) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Ispanak formunun glisemik yükü en düşüktür?
Ispanak, bu veritabanındaki tüm Ispanak formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.2).
Ispanak'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
