Fırınlanmış tempeh
Düşük GI
tipik adet (120 g) başına GL 2.4 · 100 g'da GL 2
- Çok düşük glisemik yük
- Fitik asit gibi antinütriyenler içerir
Fırınlanmış tempeh için glisemik indeks 20, sade Tempeh (15) değerinden yüksektir. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 2.4 artırır.
4 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Tempeh formları
- GI 15 · 100 g'da GL 1
Tempeh - Avokado yağında hafifçe kızartılmış tempehGI 15 · 100 g'da GL 1 friedminimal oil
- GI 15 · 100 g'da GL 1 steamed
Buharda pişirilmiş tempeh - Fermente tempehGI 15 · 100 g'da GL 1 curry
- GI 15 · 100 g'da GL 1 smokedstrips
Füme tempeh - Otlar ve baharatlarla marine edilip fırınlanmış tempeh dilimleriGI 15 · 100 g'da GL 1 bakedmarinated
- GI 15 · 100 g'da GL 1 bacon
Tempeh pastırma - +4 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Fırınlanmış tempeh, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 192 kcal |
| Karbonhidratlar | 9.4 g |
| Şekerler (toplam) | 0.5 g |
| Doğal | 0.5 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 5.4 g |
| Çözünür | 1.6 g |
| Çözünmez | 3.8 g |
| Protein | 18.5 g |
| Yağ | 10.8 g |
| Doymuş | 2.2 g |
| Doymamış | 8.6 g |
| Sodyum | 9 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük
- Mükemmel bitkisel tam protein kaynağı
- Kan şekeri düzenlemesi için yüksek lif içeriği
- Fitik asit gibi antinütriyenler içerir
- Düşük kalite durumunda küf/mikotoksin potansiyeli vardır
- Orta düzeyde omega-6 yağ asidi içeriği
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Fırınlanmış tempeh glisemik indeksi nedir?
Fırınlanmış tempeh için glisemik indeks 20 (Düşük). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 2.4; 100 g'da glisemik yük 2.
Fırınlanmış tempeh insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Fırınlanmış tempeh düşük glisemik indekse (20) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Tempeh formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Tempeh formları arasında, Avokado yağında hafifçe kızartılmış tempeh en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1).
Fırınlanmış tempeh'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
