เห็ดกระดุมขาว
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 0.2 ต่อ ชิ้น (18 กรัม) · GL 1 ต่อ 100 กรัม
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก
- มีปริมาณใยอาหารต่ำเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น
เห็ดกระดุมขาว มีดัชนีน้ำตาล 10 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (18 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.2
ตรวจสอบเมื่อ 6 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #2003601 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
รูปแบบของ เห็ดกระดุมขาว
- GI 10 · GL 0.4 ต่อ 100 กรัม roasted
เห็ดย่าง - เห็ดGI 10 · GL 1 ต่อ 100 กรัม frozen
- GI 10 · GL 1 ต่อ 100 กรัม white
เห็ด - GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม garlic
เห็ดกระเทียม - GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม pickled
เห็ดดอง - เห็ดต้มGI 10 · GL 1 ต่อ 100 กรัม boiled
- GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม cannedin olive oil
เห็ดในน้ำมันมะกอก
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
เห็ดกระดุมขาว เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 2" diameter) | 18 g | 0.2 |
| 1 ถ้วย | 70 g | 0.7 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.9 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 22 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.3 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2 g |
| ธรรมชาติ | 2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 1 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.3 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.7 g |
| โปรตีน | 3.1 g |
| ไขมัน | 0.3 g |
| อิ่มตัว | 0.05 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.15 g |
| โซเดียม | 5 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก
- มีปริมาณน้ำสูงและมีความหนาแน่นของแคลอรีต่ำ
- มีปริมาณใยอาหารต่ำเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น
- มีความหนาแน่นของสารอาหารรองโดยรวมต่ำเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่มีสีเข้มกว่า
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้เห็ดกระดุมขาว
-
ริซอตโต้ข้าวบาร์เลย์กับไก่และเห็ดป่า 60 นาที · 13 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สตูเนื้อและข้าวบาร์เลย์สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ อิ่มอร่อยได้สุขภาพ 110 นาที · 21 ส่วนผสม · ปานกลาง -
พาสต้าเฟตตูชินีโฮลวีตดัชนีน้ำตาลต่ำ ผัดกับสวิสชาร์ดและเห็ด 35 นาที · 8 ส่วนผสม · ง่าย -
ผักย่างรวมมิตรหมักซอสบัลซามิกและสมุนไพร 30 นาที · 13 ส่วนผสม · ง่าย -
ข้าวป่าและพืชหัวย่างกับไก่คลุกสมุนไพร สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 75 นาที · 15 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ซุปเห็ดและข้าวบาร์เลย์ดัชนีน้ำตาลต่ำ 70 นาที · 12 ส่วนผสม · ปานกลาง -
บัตเตอร์นัทสควอชหั่นวงสอดไส้เห็ดสูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 70 นาที · 7 ส่วนผสม · ปานกลาง -
พาสต้าไก่ย่างกับถั่วขาวและเห็ด สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 40 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สควอชเดลิกาตายัดไส้ไก่งวงราดซอสทาฮินี สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 60 นาที · 15 ส่วนผสม · ปานกลาง
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ เห็ดกระดุมขาว คือเท่าไร?
เห็ดกระดุมขาว มีดัชนีน้ำตาล 10 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (18 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.2; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 1
เห็ดกระดุมขาว เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
เห็ดกระดุมขาว มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (10) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ เห็ดกระดุมขาว ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ เห็ดกระดุมขาว ที่มีในฐานข้อมูลนี้ เห็ดย่าง มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (0.4 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ เห็ดกระดุมขาว ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
