มะนาวเหลือง
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 0.8 ต่อ ชิ้น (58 กรัม) · GL 1.3 ต่อ 100 กรัม
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก: ประมาณ 2 ต่อ 100 กรัม โดยมีเพียง 29 แคลอรีและน้ำตาล 2.5 กรัม
- มีความเป็นกรดสูง: การจิบน้ำมะนาวบ่อยๆ ตลอดทั้งวันอาจทำให้เคลือบฟันอ่อนตัวลงได้
มะนาวเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 20 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (58 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.8
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #167746 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1.5 ต่อ 100 กรัม The closest swap: the same sour citrus for drinks, fish, salads and dressings, with the same low glycemic load of about 2 per 100 g.
มะนาวเขียว - GL 1.3 ต่อ 100 กรัม When you only need the sourness, a squeeze of lemon juice gives it with 22 kcal and a glycemic load of about 1 per 100 g.
น้ำมะนาวสด - ไม่มี GI Adds acidity to dressings, marinades and sauces in place of lemon, with under 1 g of carbohydrates per 100 g.
น้ำส้มสายชู - GL 1.7 ต่อ 100 กรัม A tart citrus for salads, water and breakfast, with a glycemic load of about 3 per 100 g.
เกรปฟรุต
รูปแบบของ มะนาวเหลือง
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
มะนาวเหลือง เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 wedge or slice | 7 g | 0.1 |
| 1 medium | 58 g | 0.8 |
| 1 large | 84 g | 1.1 |
| 1 cup, sections | 212 g | 2.8 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 29 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.3 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2.5 g |
| ธรรมชาติ | 2.5 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.8 g |
| โปรตีน | 1.1 g |
| ไขมัน | 0.3 g |
| อิ่มตัว | 0.04 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.26 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก: ประมาณ 2 ต่อ 100 กรัม โดยมีเพียง 29 แคลอรีและน้ำตาล 2.5 กรัม
- มีวิตามินซีประมาณ 53 มก. ต่อ 100 กรัม: มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก (58 กรัม) ให้ปริมาณวิตามินซีประมาณหนึ่งในสามของความต้องการต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
- ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับน้ำดื่ม ปลา สลัด และน้ำสลัด โดยแทบไม่มีแคลอรี
- มีความเป็นกรดสูง: การจิบน้ำมะนาวบ่อยๆ ตลอดทั้งวันอาจทำให้เคลือบฟันอ่อนตัวลงได้
- โดยปกติจะใช้เพียงบีบหรือตกแต่งจาน ดังนั้นในทางปฏิบัติจึงเพิ่มใยอาหารหรือวิตามินซีให้กับมื้ออาหารได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- มะนาวดอง (ถนอมด้วยเกลือ) มีความเค็มสูง ควรล้างน้ำก่อนนำไปใช้
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้มะนาวเหลือง
-
ปลาคอดอบมะนาวและเคเปอร์กับซอสเนยสมุนไพร 30 นาที · 7 ส่วนผสม · ปานกลาง -
แซลมอนอบสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนกับฟินเนลและมะเขือเทศเชอร์รี 45 นาที · 7 ส่วนผสม · ง่าย -
โบเกโรเนส เอ็น วินาเกร (ปลาแอนโชวี่หมักน้ำส้มสายชู) 320 นาที · 7 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สลัดดอกกะหล่ำย่าง ข้าวป่า และเลนทิล 60 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง -
จาน่า มาซาล่า กับ แตงกวา ไรต้า 30 นาที · 16 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
ทาโก้ปลาเนื้อขาวย่างกับซัลซ่าแตงโมและอะโวคาโดสด 25 นาที · 12 ส่วนผสม · ปานกลาง -
กัมบาส อัล อาฆิโย่ กับคะน้าดำผัด 22 นาที · 9 ส่วนผสม · ปานกลาง -
Gomen Wat กับ Misir Wot 50 นาที · 10 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สะโพกไก่ติดกระดูกอบสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนและโรสแมรี่เผา 55 นาที · 12 ส่วนผสม · ปานกลาง -
Harira (ซุปถั่วเลนทิลและถั่วลูกไก่สไตล์โมร็อกโก) 50 นาที · 17 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ถั่วบัตเตอร์ผัดกระเทียมอุ่นๆ กับเลมอนสด 10 นาที · 5 ส่วนผสม · ง่าย -
พริกชิชิโตะคั่วกับไอโอลีกระเทียมรสรมควัน 10 นาที · 9 ส่วนผสม · ง่าย
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ มะนาวเหลือง คือเท่าไร?
มะนาวเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 20 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (58 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.8; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 1.3
มะนาวเหลือง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
มะนาวเหลือง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (20) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ มะนาวเหลือง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ มะนาวเหลือง ที่มีในฐานข้อมูลนี้ มะนาวดอง มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (1 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ มะนาวเหลือง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
