vita champinjoner
Lågt GI
GL 0.2 per stycke (18 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll jämfört med andra grönsaker
vita champinjoner har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En stycke (18 g) ger en glykemisk belastning på 0.2.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2003601 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av vita champinjoner
- GI 10 · GL 0.4 per 100 g roasted
rostade svampar - GI 10 · GL 1 per 100 g brown
Bruna champinjoner - GI 15 · GL 1 per 100 g cannedin olive oil
Champinjoner i olivolja - Grillad svamp med extra jungfruolivoljaGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
Inlagda svampar - GI 10 · GL 1 per 100 g cooked
kokt svamp - kokta svamparGI 10 · GL 1 per 100 g boiled
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
vita champinjoner är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 2" diameter) | 18 g | 0.2 |
| 1 kopp | 70 g | 0.7 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.9 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 22 kcal |
| Kolhydrater | 3.3 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 3.1 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.05 g |
| Omättat | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll och låg kaloritäthet
- Lågt fiberinnehåll jämfört med andra grönsaker
- Låg total mikronäringstäthet jämfört med mörkare sorter
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med vita champinjoner
-
Pärlkornrisotto med kyckling och skogschampinjoner 60 min · 13 ingredienser · medel -
Mättande nötköttgryta med korn och lågt GI 110 min · 21 ingredienser · medel -
Fullkornsfettuccine med lågt GI med sauterad mangold och svamp 35 min · 8 ingredienser · lätt -
Grillad grönsaksmedley med balsamico och örtmarinad 30 min · 13 ingredienser · lätt -
Lågglykemisk vildrissskål med rostade rotfrukter och örtkryddad kyckling 75 min · 15 ingredienser · medel -
Svamp- och korngrynssoppa med lågt GI 70 min · 12 ingredienser · medel -
Lågt glykemiska fyllda pumparingar med svamp 70 min · 7 ingredienser · medel -
Grillad kycklingpasta med vita bönor och champinjoner (lågt GI) 40 min · 11 ingredienser · medel -
Lågglykemisk kalkonsfylld delicatasquash med tahini 60 min · 15 ingredienser · medel
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för vita champinjoner?
vita champinjoner har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En stycke (18 g) har en glykemisk belastning på 0.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är vita champinjoner bra för personer med insulinresistens?
vita champinjoner har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av vita champinjoner har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av vita champinjoner i denna databas har rostade svampar lägst glykemisk belastning (0.4 per 100 g).
Se vita champinjoner i Logi-appen, med din portion.
