Champinjoner i olivolja
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Rik på omättade fetter
- Måttlig kaloritäthet från olja
Champinjoner i olivolja har ett glykemiskt index på 15, högre än vanligt vita champinjoner (10).
Uppdaterad 24 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av vita champinjoner
- GI 10 · GL 1 per 100 g
vita champinjoner - GI 10 · GL 0.4 per 100 g roasted
rostade svampar - GI 10 · GL 1 per 100 g brown
Bruna champinjoner - Grillad svamp med extra jungfruolivoljaGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
Inlagda svampar - GI 10 · GL 1 per 100 g cooked
kokt svamp - kokta svamparGI 10 · GL 1 per 100 g boiled
- +5 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Champinjoner i olivolja är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 90 kcal |
| Kolhydrater | 3.5 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 8 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 6.8 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Rik på omättade fetter
- Låg glykemisk belastning
- Innehåller fiber och mikronäringsämnen
- Måttlig kaloritäthet från olja
- Lågt proteininnehåll
- Viss näringsförlust vid tillagning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Champinjoner i olivolja?
Champinjoner i olivolja har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Champinjoner i olivolja bra för personer med insulinresistens?
Champinjoner i olivolja har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av vita champinjoner har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av vita champinjoner i denna databas har rostade svampar lägst glykemisk belastning (0.4 per 100 g).
Se Champinjoner i olivolja i Logi-appen, med din portion.
