Vit tofu
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Vit tofu har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra legumes rankas Vit tofu bland de lägsta i glykemiskt index.
Vit tofu är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Låg glykemisk belastning och index
- ✓ Bra proteinkälla
- ✓ Låg i mättat fett
- ✗ Lågt fiberinnehåll
- ✗ Minimala mikronäringsämnen
- ✗ Bearbetad (men minimalt)
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 76 kcal |
| Kolhydrater | 1.9g |
| Socker (totalt) | 0.6g |
| Naturligt | 0.6g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 0.3g |
| Löslig | 0.1g |
| Olöslig | 0.2g |
| Protein | 8.1g |
| Fett | 4.8g |
| Mättat | 0.7g |
| Omättat | 4.1g |
| Natrium | 7mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Vit tofu?
Vit tofu har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Vit tofu bra för personer med insulinresistens?
Vit tofu har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Vit tofu blodsockret?
Vit tofu har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →