Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor
Lågt GI
GL 2.4 per typisk stycke (120 g) · GL 2 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Lätt minskat vitamininnehåll på grund av bakning
Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor har ett glykemiskt index på 20, samma som vanligt Okra (20). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 2.4.
Uppdaterad 14 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Okra
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Okra - GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
inlagd okra - kokt okraGI 20 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 20 · GL 2 per 100 g steamed
ångkokta okrapods - Okra i tomatsåsGI 25 · GL 2 per 100 g tomato sauce
- Ugnsrostad okra med olivoljaGI 20 · GL 2 per 100 g roasted
- GI 55 · GL 13 per 100 g fried
friterad okra
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kolhydrater | 8 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Löslig | 1 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1.3 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Låg glykemisk belastning
- Rik på antioxidanter
- Lätt minskat vitamininnehåll på grund av bakning
- Innehåller en liten mängd tillsatt olja
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor?
Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 2.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.
Är Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor bra för personer med insulinresistens?
Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Okra har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Okra i denna databas har inlagd okra lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Ugnsbakad okra med minimal olja och kryddor i Logi-appen, med din portion.
