Tomatsås
Lågt GI
GL 5.5 per stycke (227 g) · GL 2.4 per 100 g
- Cirka 29 kcal och under 0,5 g fett per 100 g.
- Konserverad sås med salt innehåller cirka 420 mg natrium per 100 g; varianter utan tillsatt salt innehåller nästan ingenting.
Tomatsås har ett glykemiskt index på 38 (Lågt). En stycke (227 g) ger en glykemisk belastning på 5.5.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2685579 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2.5 per 100 g Smooth sieved tomatoes that season into a sauce in minutes, usually with little or no added salt.
Tomatpuré - GL 2 per 100 g Canned tomatoes simmered and blended give the same sauce base with a chunkier texture.
Konserverade tomater - GL 0.4 per 100 g Fresh tomatoes cooked down make a light homemade sauce where you control the salt.
Tomat - GL 5.7 per 100 g A spoon of paste thinned with water replaces sauce in stews and soups and keeps well once opened.
Tomatpuré
Former av Tomatsås
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Tomatsås är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 122 g | 2.9 |
| 1 can (8 oz) | 227 g | 5.5 |
| 1 cup | 245 g | 5.9 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 29 kcal |
| Kolhydrater | 6.33 g |
| Socker (totalt) | 3.52 g |
| Naturligt | 2.6 g |
| Tillsatt | 0.9 g |
| Fiber | 1.64 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.1 g |
| Protein | 1.35 g |
| Fett | 0.38 g |
| Mättat | 0.08 g |
| Omättat | 0.3 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 29 kcal och under 0,5 g fett per 100 g.
- Låg glykemisk belastning: cirka 2 per 100 g.
- Tillagade tomatprodukter är en av de rikaste källorna till lykopen.
- Konserverad sås med salt innehåller cirka 420 mg natrium per 100 g; varianter utan tillsatt salt innehåller nästan ingenting.
- Många färdiga såser innehåller tillsatt socker eller olja, så kontrollera etiketten.
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Tomatsås?
Tomatsås har ett glykemiskt index på 38 (Lågt). En stycke (227 g) har en glykemisk belastning på 5.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.4.
Är Tomatsås bra för personer med insulinresistens?
Tomatsås har ett lågt glykemiskt index (38), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Tomatsås har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Tomatsås i denna databas har Färsk tomatsås (utan tillsatt socker eller salt) lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Tomatsås i Logi-appen, med din portion.
