Tofu scramble
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Tofu scramble har ett glykemiskt index på 20, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra legumes rankas Tofu scramble bland de lägsta i glykemiskt index.
Tofu scramble är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 8/10
Varför detta betyg?
- ✓ Högt proteininnehåll
- ✓ Bra fiberkälla
- ✓ Låg glykemisk belastning
- ✗ Måttligt natriuminnehåll
- ✗ Lätt bearbetad
- ✗ Kan sakna vissa mikronäringsämnen jämfört med hela grönsaker
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 110 kcal |
| Kolhydrater | 5g |
| Socker (totalt) | 1.5g |
| Naturligt | 1.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Löslig | 0.75g |
| Olöslig | 1.75g |
| Protein | 10g |
| Fett | 6g |
| Mättat | 0.8g |
| Omättat | 5.2g |
| Natrium | 220mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Tofu scramble?
Tofu scramble har ett glykemiskt index på 20, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Tofu scramble bra för personer med insulinresistens?
Tofu scramble har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Tofu scramble blodsockret?
Tofu scramble har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →