spelt
Medelhögt GI
GL 58.5 per typisk kopp (150 g) · GL 39 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- hög glykemisk belastning
spelt har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 58.5.
Uppdaterad 14 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av spelt
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
spelt är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 338 kcal |
| Kolhydrater | 70.2 g |
| Socker (totalt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 10.7 g |
| Löslig | 3.2 g |
| Olöslig | 7.5 g |
| Protein | 14.6 g |
| Fett | 2.4 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 8 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- bra proteinkälla
- låg nivå av mättat fett
- hög glykemisk belastning
- betydande mängd nedbrytbara kolhydrater
- måttligt glykemiskt index
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för spelt?
spelt har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 58.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 39.
Är spelt bra för personer med insulinresistens?
spelt har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Kokt quinoa.
Vilken form av spelt har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av spelt i denna databas har kokt dinkel lägst glykemisk belastning (14 per 100 g).
Se spelt i Logi-appen, med din portion.
