Rökt tofu
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Rökt tofu har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra legumes rankas Rökt tofu bland de lägsta i glykemiskt index.
Rökt tofu är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Mycket låg glykemisk belastning och index
- ✓ Bra proteininnehåll
- ✓ Minimal bearbetning
- ✗ Lågt fiberinnehåll
- ✗ Begränsad mångfald av mikronäringsämnen
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 76 kcal |
| Kolhydrater | 1.9g |
| Socker (totalt) | 0.3g |
| Naturligt | 0.3g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 0.3g |
| Löslig | 0.1g |
| Olöslig | 0.2g |
| Protein | 8.1g |
| Fett | 4.8g |
| Mättat | 0.7g |
| Omättat | 4.1g |
| Natrium | 7mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Rökt tofu?
Rökt tofu har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Rökt tofu bra för personer med insulinresistens?
Rökt tofu har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Rökt tofu blodsockret?
Rökt tofu har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →