GL 66 per typisk stycke (120 g) · GL 55 per 100 g
Lång sockerkaka har ett glykemiskt index på 70, lägre än vanligt Kaksmet (75). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 66.
Uppdaterad 26 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Lång sockerkaka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 380 kcal |
| Kolhydrater | 78 g |
| Socker (totalt) | 38 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 35 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 4 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 2.8 g |
| Natrium | 120 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Lång sockerkaka har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 66; per 100 g är den glykemiska belastningen 55.
Lång sockerkaka har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Fullkornsjästkaka med erytritol.
Bland formerna av Kaksmet i denna databas har Proteinsockerkaka lägst glykemisk belastning (7 per 100 g).
Se Lång sockerkaka i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.