Gurksallad med persilja och mynta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Gurksallad med persilja och mynta har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 0.5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Gurksallad med persilja och mynta bland de lägsta i glykemiskt index.
Gurksallad med persilja och mynta är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 10/10
Varför detta betyg?
- ✓ Mycket låg glykemisk belastning
- ✓ Högt vatten- och mikronäringsinnehåll
- ✓ Lågt kalori- och kolhydratinnehåll
- ✗ Lågt proteininnehåll
- ✗ Minimalt med fettlösliga vitaminer
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 18 kcal |
| Kolhydrater | 3.2g |
| Socker (totalt) | 1.7g |
| Naturligt | 1.7g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 1.1g |
| Löslig | 0g |
| Olöslig | 0g |
| Protein | 1.1g |
| Fett | 0.2g |
| Mättat | 0.03g |
| Omättat | 0.17g |
| Natrium | 8mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gurksallad med persilja och mynta?
Gurksallad med persilja och mynta har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 0.5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Gurksallad med persilja och mynta bra för personer med insulinresistens?
Gurksallad med persilja och mynta har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Gurksallad med persilja och mynta blodsockret?
Gurksallad med persilja och mynta har en glykemisk belastning på 0.5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →