Grönkålssallad med valnötter och olivolja
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Kan vara kaloririk vid mycket olivolja
Grönkålssallad med valnötter och olivolja har ett glykemiskt index på 10 (Lågt).
Uppdaterad 2 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Grönkålssallad med valnötter och olivolja är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kolhydrater | 6 g |
| Socker (totalt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Löslig | 1.1 g |
| Olöslig | 2.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 15 g |
| Mättat | 1.7 g |
| Omättat | 12.5 g |
| Natrium | 40 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på hälsosamma omättade fetter
- Lågt glykemiskt index
- Kan vara kaloririk vid mycket olivolja
- Måttligt proteininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Grönkålssallad med valnötter och olivolja?
Grönkålssallad med valnötter och olivolja har ett glykemiskt index på 10 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Grönkålssallad med valnötter och olivolja bra för personer med insulinresistens?
Grönkålssallad med valnötter och olivolja har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Grönkålssallad med valnötter och olivolja blodsockret?
Grönkålssallad med valnötter och olivolja har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Grönkålssallad med valnötter och olivolja i Logi-appen, med din portion.
