glutenfritt rismjöl
Högt GI
GL 68 per 100 g
- Glutenfritt
- Högt glykemiskt index och glykemisk belastning
glutenfritt rismjöl har ett glykemiskt index på 85, samma som vanligt rismjöl (85).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Mandelmjöl har ett betydligt lägre GI på 5 och GL på 1, vilket förhindrar de kraftiga blodsockerhöjningar som rismjöl orsakar.
Mandelmjöl - GL 0.1 per 100 g Linfrömjöl ger en mycket lägre glykemisk påverkan (GI 5, GL 1) jämfört med rismjöl, vilket stödjer en bättre insulinbalans.
Malda linfrö och vattenblandning (linfröägg) - GL 4.5 per 100 g Lupinmjöl är ett fiberrikt, lågglykemiskt alternativ (GI 15, GL 2) som är utmärkt för att hantera blodsockernivåerna.
lupinmjöl - GL 17.1 per 100 g Kokosmjöl har ett mycket lägre GL på 3 jämfört med rismjöl, vilket gör det till ett mycket stabilare val för blodsockerhantering.
kokosmjöl
Former av rismjöl
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
glutenfritt rismjöl är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 366 kcal |
| Kolhydrater | 80.1 g |
| Socker (totalt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.4 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.7 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 1 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 0.7 g |
| Natrium | 0 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Glutenfritt
- Fettsnålt
- Högt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll
- Låg mikronäringstäthet
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för glutenfritt rismjöl?
glutenfritt rismjöl har ett glykemiskt index på 85 (Högt) och en glykemisk belastning på 68 per 100 g.
Är glutenfritt rismjöl bra för personer med insulinresistens?
glutenfritt rismjöl har ett högt glykemiskt index (85) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Mandelmjöl.
Vilken form av rismjöl har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av rismjöl i denna databas har ångad riskaka lägst glykemisk belastning (25 per 100 g).
Se glutenfritt rismjöl i Logi-appen, med din portion.
