Fast tofu
Lågt GI
GL 4.2 per stycke (420 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Lågt fiberinnehåll jämfört med hela baljväxter
Fast tofu har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (420 g) ger en glykemisk belastning på 4.2.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Fast tofu är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 0.9 |
| 1 kopp | 252 g | 2.5 |
| 1 block (approx. 14-16 oz) | 420 g | 4.2 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Kolhydrater | 1.9 g |
| Socker (totalt) | 0.3 g |
| Naturligt | 0.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Löslig | 0.1 g |
| Olöslig | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 4.8 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Högkvalitativ växtbaserad proteinkälla
- Minimal bearbetningsnivå
- Lågt fiberinnehåll jämfört med hela baljväxter
- Innehåll av fytinsyra kan minska mineralupptaget
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Fast tofu?
Fast tofu har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (420 g) har en glykemisk belastning på 4.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Fast tofu bra för personer med insulinresistens?
Fast tofu har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Fast tofu blodsockret?
Fast tofu har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Fast tofu i Logi-appen, med din portion.
