Crème brûlée
Lågt GI
GL 11 per 100 g
- Källa till protein från ägg
- Högt sockerinnehåll
Crème brûlée har ett glykemiskt index på 38 (Lågt).
Uppdaterad 13 juni 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Crème brûlée är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 26 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tillsatt | 20 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 12 g |
| Mättat | 7 g |
| Omättat | 5 g |
| Natrium | 60 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Källa till protein från ägg
- Innehåller kalcium från mjölk/grädde
- Högt sockerinnehåll
- Högt innehåll av mättat fett
- Höggradigt bearbetad
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Crème brûlée?
Crème brûlée har ett glykemiskt index på 38 (Lågt) och en glykemisk belastning på 11 per 100 g.
Är Crème brûlée bra för personer med insulinresistens?
Crème brûlée har ett lågt glykemiskt index (38), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Crème brûlée blodsockret?
Crème brûlée har en glykemisk belastning på 11 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Crème brûlée i Logi-appen, med din portion.
