басмати пиринач
Srednji GI
GL 25.8 po šolja (158 g) · GL 16.4 na 100 g
- Glikemijski indeks oko 58, znatno niži od običnog belog pirinča koji iznosi oko 73.
- I dalje je skrobna hrana: glikemijsko opterećenje je oko 16 na 100 g kuvane porcije.
басмати пиринач ima glikemijski indeks 58 (Umeren). Jedna šolja (158 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 25.8.
Pregledano 6. 8. 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz AI asistenciju i ljudsku proveru) · Ovo nije medicinski savet · Prijavi grešku
Umesto ovoga
- GL 12 na 100 g Brown rice, brown basmati included, keeps the bran: more fibre and a lower glycemic load per portion.
Смеђи пиринач дугог зрна - GL 9.8 na 100 g Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Кувана киноа - GL 10 na 100 g A nutty long-grain side that fits the same dishes, with fewer calories and a lower glycemic load.
дивља рижа - GL 10.8 na 100 g A hearty grain side for curries and stews, with more fibre and a lower glycemic load than basmati.
гречка
Oblici басмати пиринач
Logi · Управљање инсулинском резистенцијом
Смањите шећер у крви паметнијим изборима хране
басмати пиринач je jedna od 11.147 namirnica koje Logi ocenjuje kada fotografišete obrok — sa porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, cooked | 10 g | 1.6 |
| 1 serving | 150 g | 24.5 |
| 1 cup, cooked | 158 g | 25.8 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 45.8 |
Нутритивне вредности (на 100g)
на 100g
| Калорије | 130 kcal |
| Угљени хидрати | 28.2 g |
| Шећери (укупно) | 0.1 g |
| Природни | 0.1 g |
| Додати | 0 g |
| Влакна | 0.4 g |
| Растворљива | 0.1 g |
| Нерастворљива | 0.3 g |
| Протеини | 2.7 g |
| Масти | 0.3 g |
| Засићене | 0.05 g |
| Незасићене | 0.25 g |
| Натријум | 5 mg |
Степен прераде
Зашто ова оцена?
- Glikemijski indeks oko 58, znatno niži od običnog belog pirinča koji iznosi oko 73.
- Skoro bez masti: oko 0,3 g masti na 100 g kuvane porcije.
- Prirodno bez glutena.
- I dalje je skrobna hrana: glikemijsko opterećenje je oko 16 na 100 g kuvane porcije.
- Malo vlakana, oko 0,4 g na 100 g, pošto je u pitanju polirano belo zrno.
- Skroman sadržaj proteina, oko 2,7 g na 100 g kuvane porcije.
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Рецепти са састојком: басмати пиринач
Често постављана питања
Који је гликемијски индекс басмати пиринач?
басмати пиринач ima glikemijski indeks 58 (Umeren). Jedna šolja (158 g) ima glikemijsko opterećenje 25.8; na 100 g glikemijsko opterećenje je 16.4.
Да ли је басмати пиринач погодан за особе са инсулинском резистенцијом?
басмати пиринач ima srednji glikemijski indeks (58). Prikladno umereno, idealno uz proteine ili masti; alternativa sa nižim opterećenjem je Смеђи пиринач дугог зрна.
Koji oblik басмати пиринач ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima басмати пиринач u ovoj bazi, kuvani smeđi basmati pirinač ima najniže glikemijsko opterećenje (12 na 100 g).
Proveri басмати пиринач u Logi aplikaciji, sa svojom porcijom.
