ječmen (cela zrna, kuhan)
Nizek GI
GL 11.9 na značilna skodelica (150 g) · GL 7.9 na 100 g
- nizek glikemični indeks
- vsebuje gluten
ječmen (cela zrna, kuhan) ima glikemični indeks 28, nižji kot navadni Ječmen (50). Ena značilna skodelica (150 g) doda glikemično obremenitev 11.9.
Posodobljeno 21. okt. 2025 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Oblike Ječmen
- GI 50 · GL 12 na 100 g
Ječmen - GI 28 · GL 7 na 100 g pilaf
ječmenov pilaf - GI 28 · GL 8 na 100 g overnight
ječmen namočen čez noč - kuhan ječmenGI 28 · GL 8 na 100 g cooked
- GI 35 · GL 17 na 100 g roti
ječmenov kruh - GI 25 · GL 20 na 100 g pearl
ječmenove biserne žitarice - GI 28 · GL 21 na 100 g roasted
pražen ječmen - +4 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
ječmen (cela zrna, kuhan) je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 123 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 28.2 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.3 g |
| Naravni | 0.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 3.8 g |
| Topne | 1.5 g |
| Netopne | 2.3 g |
| Beljakovine | 2.3 g |
| Maščobe | 0.4 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.3 g |
| Natrij | 3 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- nizek glikemični indeks
- zmeren glikemični nalaganje
- vir vlaknin
- vsebuje gluten
- manj beljakovin kot nekatere druge žitarice
- zmerna količina vlaknin
Alergeni
Recepti s sestavino: ječmen (cela zrna, kuhan)
-
Ješprenjeva rižota s počasi pečenimi paradižniki in svežimi zelišči 65 min · 13 sestavin · srednje -
Ješprenjeva rižota s piščancem in divjimi gobami 60 min · 13 sestavin · srednje -
Gobova juha z ješprenjem z nizkim glikemičnim indeksom 70 min · 12 sestavin · srednje -
Solata s pečeno masleno bučo, ješprenjem in balzamičnim prelivom 45 min · 14 sestavin · srednje
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks ječmen (cela zrna, kuhan)?
ječmen (cela zrna, kuhan) ima glikemični indeks 28 (Nizek). Ena značilna skodelica (150 g) ima glikemično obremenitev 11.9; na 100 g je glikemična obremenitev 7.9.
Ali je ječmen (cela zrna, kuhan) primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
ječmen (cela zrna, kuhan) ima nizek glikemični indeks (28), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Ječmen ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Ječmen v tej bazi ima ječmenov pilaf najnižjo glikemično obremenitev (7 na 100 g).
Preverite ječmen (cela zrna, kuhan) v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
