údené tofu
Nízky GI
GL 1 na 100 g
údené tofu má glykemický index 20, nižší ako bežný Šošovica (21).
Aktualizované 2. 2. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Šošovica
- GI 21 · GL 12.6 na 100 g
Šošovica - GI 22 · GL 4 na 100 g blacksprouted
naklíčená čierna šošovica (varená) - naklíčená šošovicaGI 21 · GL 4 na 100 g soakedsprouted
- GI 25 · GL 4 na 100 g dressing
Šošovicový dresing - GI 28 · GL 4 na 100 g stew
šošovicový guláš so špenátom alebo kelom, minimálne soli - GI 21 · GL 4.2 na 100 g cooked
Varená šošovica - GI 28 · GL 5 na 100 g walnut crumbles
Alternatíva mletého mäsa z šošovice a orechov - +15 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
údené tofu je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 150 kcal |
| Sacharidy | 6 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bielkoviny | 15 g |
| Tuky | 8 g |
| Nasýtené | 1.2 g |
| Nenasýtené | 6.8 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň spracovania
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index údené tofu?
údené tofu má glykemický index 20 (Nízky) a glykemickú záťaž 1 na 100 g.
Je údené tofu vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
údené tofu má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Šošovica má najnižšiu glykemickú záťaž?
údené tofu má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Šošovica v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si údené tofu v aplikácii Logi, s vašou porciou.
