Tamari omáčka
Nízky GI
GL 0.2 na typická polievková lyžica (15 g) · GL 1.1 na 100 g
- Nízky obsah cukru
- Extrémne vysoký obsah sodíka
Tamari omáčka má glykemický index 20 (Nízky). Jedna typická polievková lyžica (15 g) pridá glykemickú záťaž 0.2.
Aktualizované 12. 10. 2025 · Zdroje: USDA FoodData Central #174278 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
Formy Tamari omáčka
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Tamari omáčka je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 60 kcal |
| Sacharidy | 5.57 g |
| Cukry (celkom) | 1.7 g |
| Prirodzené | 1.7 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.8 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.6 g |
| Bielkoviny | 10.51 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 5600 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah cukru
- Vysoký obsah bielkovín pre omáčku
- Takmer žiadny nasýtený tuk
- Extrémne vysoký obsah sodíka
- Stredne spracované
- Minimálne množstvo vlákniny
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Tamari omáčka?
Tamari omáčka má glykemický index 20 (Nízky). Jedna typická polievková lyžica (15 g) má glykemickú záťaž 0.2; na 100 g je glykemická záťaž 1.1.
Je Tamari omáčka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Tamari omáčka má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Tamari omáčka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Tamari omáčka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Alternatíva sójovej omáčky bez lepku s nízkym obsahom sodíka (0.1 na 100 g).
Pozrite si Tamari omáčka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
