Strúhané zemiaky
Vysoký GI
GL 19.5 na typická šálka (150 g) · GL 13 na 100 g
- Nízky obsah tuku
- Vysoký glykemický index
Strúhané zemiaky má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 19.5.
Aktualizované 16. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Strúhané zemiaky je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 77 kcal |
| Sacharidy | 17.5 g |
| Cukry (celkom) | 0.8 g |
| Prirodzené | 0.8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.02 g |
| Sodík | 6 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah tuku
- Obsahuje vlákninu
- Vysoký glykemický index
- Stredná glykemická záťaž
- Nízky obsah bielkovín
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Strúhané zemiaky?
Strúhané zemiaky má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 19.5; na 100 g je glykemická záťaž 13.
Je Strúhané zemiaky vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Strúhané zemiaky má vysoký glykemický index (75). Osoby s inzulínovou rezistenciou by mali obmedziť jeho príjem.
Ako Strúhané zemiaky ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Strúhané zemiaky má glykemickú záťaž 13 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Súvisiace potraviny
Pozrite si Strúhané zemiaky v aplikácii Logi, s vašou porciou.
