Seitanový proteín
Nízky GI
GL 1 na 100 g
- Veľmi vysoký obsah bielkovín
- Stredná úroveň spracovania
Seitanový proteín má glykemický index 15, rovnaký ako bežný Čistý pšeničný lepok seitan (15).
Aktualizované 28. 3. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Čistý pšeničný lepok seitan
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Seitanový proteín je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 143 kcal |
| Sacharidy | 5.2 g |
| Cukry (celkom) | 0.2 g |
| Prirodzené | 0.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.6 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Tuky | 1.9 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 1.5 g |
| Sodík | 370 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi vysoký obsah bielkovín
- Nízky obsah tuku a cukru
- Stredná úroveň spracovania
- Nízky obsah vlákniny
- Vysoký obsah lepku
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Seitanový proteín?
Seitanový proteín má glykemický index 15 (Nízky) a glykemickú záťaž 1 na 100 g.
Je Seitanový proteín vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Seitanový proteín má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Čistý pšeničný lepok seitan má najnižšiu glykemickú záťaž?
Seitanový proteín má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Čistý pšeničný lepok seitan v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si Seitanový proteín v aplikácii Logi, s vašou porciou.
