Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma)

GI 20 · NízkyGL 13 / 100 g8/10

Nízky GI

20 GI

GL 13 na 100 g

Logi skóre 8/10
  • Veľmi nízka glykemická záťaž
  • Vysoká hustota sacharidov

Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) má glykemický index 20 (Nízky).

Aktualizované 7. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe
Logi app, food index screen

Nutričné hodnoty (na 100g)

350
Kalórie
65 g
Sacharidy
8 g
Bielkoviny
8 g
Tuky
na 100g
Kalórie350 kcal
Sacharidy65 g
Cukry (celkom)3 g
Prirodzené3 g
Pridané0 g
Vláknina22 g
Rozpustná6.6 g
Nerozpustná15.4 g
Bielkoviny8 g
Tuky8 g
Nasýtené1.5 g
Nenasýtené6.5 g
Sodík80 mg

Stupeň spracovania

30%
Minimálny
Prečo toto skóre?
  • Veľmi nízka glykemická záťaž
  • Vynikajúci obsah vlákniny
  • Bohatý na protizápalové zlúčeniny
  • Vysoká hustota sacharidov
  • Koncentrovaná forma môže postrádať matricu celistvej potraviny

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma)?

Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) má glykemický index 20 (Nízky) a glykemickú záťaž 13 na 100 g.

Je Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.

Ako Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) má glykemickú záťaž 13 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si Rastlinný koncentrát (šafran, kurkuma) v aplikácii Logi, s vašou porciou.

Food diary cheat sheet

Zadarmo PDF — 3 strany

Tvoj týždenný jedálny denník

Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.

Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.