Kryštálový cukor
Stredný GI
GL 9.8 na typická polievková lyžica (15 g) · GL 65 na 100 g
- Rýchly zdroj energie
- Extrémne vysoká glykemická záťaž
Kryštálový cukor má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická polievková lyžica (15 g) pridá glykemickú záťaž 9.8.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- bez GI Alulóza poskytuje sladkosť cukru s GI a GL 0, čím zabraňuje prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi spojenému s krupicovým cukrom.
Allulóza - GL 1 na 100 g Erytritol je alternatíva s takmer nulovým glykemickým indexom, ktorá napodobňuje textúru cukru bez ovplyvnenia hladiny glukózy v krvi.
Erytritol - bez GI Extrakt z plodov mníšskeho ovocia je prírodné sladidlo s nulovým glykemickým indexom, ktoré eliminuje vysokú glykemickú záťaž krupicového cukru.
Sladidlo z ovocia mnícha (čistý extrakt) - bez GI Stévia je silné sladidlo s nulovým glykemickým indexom, ktoré umožňuje dosiahnuť sladkosť bez metabolického vplyvu krupicového cukru.
Čistý extrakt zo stévie
Príbuzné formy
- GI 55 · GL 33 na 100 g sugar free
Znížený cukor - GI 60 · GL 59 na 100 g muscovado
Muscovado cukor - GI 65 · GL 65 na 100 g cultured
Kultivovaný cukor - GI 65 · GL 65 na 100 g sugar added
Pridaný cukor - GI 65 · GL 65 na 100 g raw
Surový cukor - GI 65 · GL 65 na 100 g turbinado
Trstinový cukor turbinado - GI 70 · GL 70 na 100 g pearl
perlový cukor
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Kryštálový cukor je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 400 kcal |
| Sacharidy | 100 g |
| Cukry (celkom) | 100 g |
| Prirodzené | 0 g |
| Pridané | 100 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Rýchly zdroj energie
- Ľahko sa rozpúšťa v receptoch
- Extrémne vysoká glykemická záťaž
- Žiadna vláknina ani mikronutrienty
- Vysoko spracovaný a 100% pridaný cukor
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Kryštálový cukor
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kryštálový cukor?
Kryštálový cukor má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická polievková lyžica (15 g) má glykemickú záťaž 9.8; na 100 g je glykemická záťaž 65.
Je Kryštálový cukor vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kryštálový cukor má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Erytritol.
Ako Kryštálový cukor ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Kryštálový cukor má glykemickú záťaž 65 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Kryštálový cukor v aplikácii Logi, s vašou porciou.
