Klasické biscotti
Vysoký GI
GL 58.8 na typická kus (120 g) · GL 49 na 100 g
- Obsahuje bielkoviny z vajec a orechov
- Vysoký obsah pridaného cukru
Klasické biscotti má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 58.8.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 4.5 na 100 g Tieto poskytujú uspokojivé chrumkanie a sladkosť s výrazne nižšou glykemickou záťažou 3 v porovnaní so 49, čo vedie k oveľa menšiemu vplyvu na hladinu cukru v krvi.
Zhluky orechov a semien (viazané vaječným bielkom alebo vlákninovým sirupom) - GL 4 na 100 g Čokoláda s vysokým obsahom kakaa ponúka bohatú, lahodnú pochúťku s minimálnou glykemickou záťažou 4, čím zabraňuje prudkému nárastu glukózy spojenému s tradičnými biscotti.
Tmavá čokoláda (85% kakaa, minimálny pridaný cukor) - GL 3.2 na 100 g Mandle poskytujú zdravé, na vlákninu bohaté chrumkanie, ktoré stabilizuje hladinu cukru v krvi, pričom sa môžu pochváliť veľmi nízkou glykemickou záťažou 1 v porovnaní s biscotti s vysokým glykemickým indexom.
Mandle s trochou soli, bez pridaného cukru
Formy Klasické biscotti
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Klasické biscotti je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 430 kcal |
| Sacharidy | 70 g |
| Cukry (celkom) | 28 g |
| Prirodzené | 6 g |
| Pridané | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Tuky | 13 g |
| Nasýtené | 3 g |
| Nenasýtené | 7 g |
| Sodík | 220 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje bielkoviny z vajec a orechov
- Nízky obsah vody predlžuje trvanlivosť
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Vysoký glykemický index a záťaž
- Ultra spracované rafinované obilniny
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Klasické biscotti?
Klasické biscotti má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 58.8; na 100 g je glykemická záťaž 49.
Je Klasické biscotti vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Klasické biscotti má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Zhluky orechov a semien (viazané vaječným bielkom alebo vlákninovým sirupom).
Ktorá forma Klasické biscotti má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Klasické biscotti v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Galbusera Zero Più biscotti (32 na 100 g).
Pozrite si Klasické biscotti v aplikácii Logi, s vašou porciou.
