Kečup
Stredný GI
GL 1.3 na kus (9 g) · GL 14.9 na 100 g
- Približne 12 mg lykopénu na 100 g, červené farbivo varených paradajok
- Približne 21 g cukru na 100 g, väčšina z toho je pridaný cukor: jedna polievková lyžica obsahuje približne 3,6 g
Kečup má glykemický index 55 (Stredný). Jedna kus (9 g) pridá glykemickú záťaž 1.3.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #168556 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1.8 na 100 g The same tomato ketchup made without added sugar: about 24 kcal and 3 g of sugar per 100 g instead of 101 kcal and 21 g.
Kečup bez pridaného cukru - GL 1 na 100 g Tomato salsa works as a dip and topping for burgers, eggs and fries, with chunky vegetables and only a few grams of sugar per 100 g.
Salsa - GL 2 na 100 g Mustard is the other classic condiment for hot dogs, sausages and burgers, with almost no sugar and a glycemic load of about 2.
Horčica - GL 2.5 na 100 g Passata gives sauces, stews and homemade ketchup the same tomato base without added sugar, about 38 kcal per 100 g.
Paradajkové pyré
Formy Kečup
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Kečup je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 6 g | 0.9 |
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 tbsp | 17 g | 2.5 |
| 1 cup | 240 g | 35.8 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 101 kcal |
| Sacharidy | 27.4 g |
| Cukry (celkom) | 21.27 g |
| Prirodzené | 1.5 g |
| Pridané | 19.73 g |
| Vláknina | 0.3 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.2 g |
| Bielkoviny | 1.04 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 900 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Približne 12 mg lykopénu na 100 g, červené farbivo varených paradajok
- Takmer bez tuku: 0,1 g tuku na 100 g
- Jedna polievková lyžica (17 g) pridá len asi 17 kcal
- Približne 21 g cukru na 100 g, väčšina z toho je pridaný cukor: jedna polievková lyžica obsahuje približne 3,6 g
- Približne 900 mg sodíka na 100 g, okolo 150 mg na polievkovú lyžicu
- Málo vlákniny alebo bielkovín: prevažne cukor, voda a soľ
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Kečup
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kečup?
Kečup má glykemický index 55 (Stredný). Jedna kus (9 g) má glykemickú záťaž 1.3; na 100 g je glykemická záťaž 14.9.
Je Kečup vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kečup má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Kečup bez pridaného cukru.
Ktorá forma Kečup má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Kečup v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Kečup bez pridaného cukru (1.8 na 100 g).
Pozrite si Kečup v aplikácii Logi, s vašou porciou.
