hamburgerová žemľa s kváskom
Stredný GI
GL 38.4 na typická kus (120 g) · GL 32 na 100 g
- Obsahuje niektoré vlákniny
- Stredná glykemická záťaž
hamburgerová žemľa s kváskom má glykemický index 65, nižší ako bežný hamburgerová žemľa (75). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 38.4.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 20 na 100 g Táto žemľa ponúka výrazne nižšiu glykemickú záťaž (20 oproti 32) pri zachovaní známeho tvaru žemle na hamburger.
Žemľa zo špaldy a ľanových semienok - GL 1 na 100 g Mandľová múka má zanedbateľný glykemický vplyv (GZ 1) v porovnaní s kváskovou žemľou, čo z nej robí vynikajúcu voľbu na stabilizáciu hladiny cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 17.1 na 100 g Kokosová múka poskytuje oveľa nižšiu glykemickú záťaž (GZ 3) a vyšší obsah vlákniny, čo pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy.
Kokosová múka
Formy hamburgerová žemľa
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
hamburgerová žemľa s kváskom je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 260 kcal |
| Sacharidy | 49 g |
| Cukry (celkom) | 4.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 2 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Tuky | 3.5 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje niektoré vlákniny
- Stredný obsah bielkovín
- Stredná glykemická záťaž
- Spracovaná múka
- Pridané cukry a sodík
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index hamburgerová žemľa s kváskom?
hamburgerová žemľa s kváskom má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 38.4; na 100 g je glykemická záťaž 32.
Je hamburgerová žemľa s kváskom vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
hamburgerová žemľa s kváskom má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Žemľa zo špaldy a ľanových semienok.
Ktorá forma hamburgerová žemľa má najnižšiu glykemickú záťaž?
hamburgerová žemľa s kváskom má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem hamburgerová žemľa v tejto databáze (32 na 100 g).
Pozrite si hamburgerová žemľa s kváskom v aplikácii Logi, s vašou porciou.
