Cícer
Nízky GI
GL 6.3 na šálka (82 g) · GL 7.7 na 100 g
- Približne 8,9 g bielkovín a 7,6 g vlákniny na 100 g uvareného produktu.
- Viac energie ako väčšina strukovín: približne 164 kcal na 100 g uvareného produktu, oproti približne 116 kcal v šošovici.
Cícer má glykemický index 28 (Nízky). Jedna šálka (82 g) pridá glykemickú záťaž 6.3.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 6.4 na 100 g Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Šošovica - GL 7 na 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Čierna fazuľa - GL 6 na 100 g Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Cannellini fazuľa - GL 5 na 100 g Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
červená fazuľa
Formy Cícer
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Cícer je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 164 kcal |
| Sacharidy | 27.42 g |
| Cukry (celkom) | 4.8 g |
| Prirodzené | 4.8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 7.6 g |
| Rozpustná | 2.3 g |
| Nerozpustná | 5.3 g |
| Bielkoviny | 8.86 g |
| Tuky | 2.59 g |
| Nasýtené | 0.3 g |
| Nenasýtené | 2.29 g |
| Sodík | 24 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Približne 8,9 g bielkovín a 7,6 g vlákniny na 100 g uvareného produktu.
- Nízky glykemický index približne 28, glykemická nálož približne 8 na 100 g.
- Približne 172 µg folátu na 100 g uvareného produktu, čo je viac ako 80 % referenčného príjmu EÚ.
- Viac energie ako väčšina strukovín: približne 164 kcal na 100 g uvareného produktu, oproti približne 116 kcal v šošovici.
- Konzervovaný cícer zvyčajne obsahuje pridanú soľ: približne 200 mg sodíka na 100 g, a to aj po scedení a opláchnutí.
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Cícer
-
Chana Masala s uhorkovou raitou 30 min · 16 ingrediencií · pokročilý -
Minestrone s citrónom a bylinkami pre stabilnú hladinu cukru 45 min · 14 ingrediencií · ľahká -
Harira (Marocká šošovicová a cícerová polievka) 50 min · 17 ingrediencií · stredná -
Slaný zeleninový koláč bez cesta s kuracím mäsom a záhradným šalátom 60 min · 17 ingrediencií · stredná -
Stredomorské celozrnné linguine s cícerom a pikantnou rukolou 25 min · 9 ingrediencií · ľahká -
Stredomorská miska s cícerom, zeleninou a citrónovo-bylinkovým dresingom 80 min · 14 ingrediencií · ľahká -
Stredomorská miska s pečeným karfiolom a tahini dresingom 45 min · 17 ingrediencií · ľahká -
Chrumkavý pečený cícer 35 min · 2 ingrediencií · ľahká -
Cícerová miska s údenou paprikou, špenátom a fetou 15 min · 9 ingrediencií · stredná -
Marocký šošovicový a cícerový prívarok s pečenou zeleninou 110 min · 16 ingrediencií · stredná -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Talianska cícerová polievka s rozmarínom) 40 min · 8 ingrediencií · ľahká
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Cícer?
Cícer má glykemický index 28 (Nízky). Jedna šálka (82 g) má glykemickú záťaž 6.3; na 100 g je glykemická záťaž 7.7.
Je Cícer vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Cícer má nízky glykemický index (28), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Cícer má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Cícer v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Klíčený cícer (6 na 100 g).
Pozrite si Cícer v aplikácii Logi, s vašou porciou.
