Bok choy
GI 15 · NízkyGL 0.3 / 100 g10/10
Nízky GI
15 GI
GL 0.3 na 100 g
Logi skóre 10/10
- Nízka glykemická záťaž
- Nízky obsah bielkovín
Bok choy má glykemický index 15, rovnaký ako bežný Listová zelenina (15).
Aktualizované 28. 5. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Listová zelenina
- GI 15 · GL 1 na 100 g
Listová zelenina - Čerstvé bylinkyGI 5 · GL 0.3 na 100 g garnish
- Listová zelenina so surovými konopnými semienkamiGI 10 · GL 0.4 na 100 g hemp seed topped
- baby zeleninaGI 15 · GL 1 na 100 g baby
- Blanšírovaná zeleninaGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- Restovaná listová zelenina (špenát alebo mangold)GI 15 · GL 1 na 100 g fried
- GI 15 · GL 1 na 100 g super
Super zelenina - +4 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Bok choy je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
13
Kalórie
2.2 g
Sacharidy
1.5 g
Bielkoviny
0.2 g
Tuky
na 100g
| Kalórie | 13 kcal |
| Sacharidy | 2.2 g |
| Cukry (celkom) | 1.2 g |
| Prirodzené | 1.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bielkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.07 g |
| Sodík | 65 mg |
Stupeň spracovania
5%
Minimálny
Prečo toto skóre?
- Nízka glykemická záťaž
- Vysoký obsah vitamínov a minerálov
- Nízkokalorické, vysoký obsah vody
- Nízky obsah bielkovín
- Nízky obsah tuku
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Bok choy?
Bok choy má glykemický index 15 (Nízky) a glykemickú záťaž 0.3 na 100 g.
Je Bok choy vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Bok choy má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Listová zelenina má najnižšiu glykemickú záťaž?
Bok choy má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Listová zelenina v tejto databáze (0.3 na 100 g).
Pozrite si Bok choy v aplikácii Logi, s vašou porciou.
