Вареная капуста
Низкий ГИ
ГН 1.2 на типичная чашка (150 г) · ГН 0.8 на 100 г
- Чрезвычайно низкая гликемическая нагрузка
- Низкая плотность белка
У Вареная капуста гликемический индекс 15, выше, чем у обычного Капуста (10). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 1.2.
Обновлено 4 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №169976 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Формы Капуста
- GI 10 · ГН 0.3 на 100 г
Капуста - GI 10 · ГН 0.5 на 100 г red
краснокочанная капуста - тушеная капустаGI 15 · ГН 1 на 100 г mashed
- тушеная краснокочанная капустаGI 15 · ГН 1.2 на 100 г redcooked
- GI 15 · ГН 1.3 на 100 г roasted
Запечённая капуста - запечённая краснокочанная капустаGI 15 · ГН 1.4 на 100 г redroasted
- GI 30 · ГН 2 на 100 г fried
жареная капуста - +2 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Вареная капуста — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 23 kcal |
| Углеводы | 5.51 g |
| Сахара (всего) | 2.79 g |
| Природные | 2.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 1.9 g |
| Растворимая | 0.6 g |
| Нерастворимая | 1.3 g |
| Белки | 1.27 g |
| Жиры | 0.06 g |
| Насыщенные | 0.01 g |
| Ненасыщенные | 0.05 g |
| Натрий | 15 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Чрезвычайно низкая гликемическая нагрузка
- Высокое содержание воды для гидратации
- Низкая плотность белка
- Ограниченный профиль микронутриентов по сравнению с другими крестоцветными овощами
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Вареная капуста?
У Вареная капуста гликемический индекс 15 (Низкий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 1.2; на 100 г гликемическая нагрузка 0.8.
Подходит ли Вареная капуста для людей с инсулинорезистентностью?
Вареная капуста имеет низкий гликемический индекс (15), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Капуста имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Капуста в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Капуста (0.3 на 100 г).
Проверьте Вареная капуста в приложении Logi с вашей порцией.
