Пурпурный рис
Низкий ГИ
ГН 38 на 100 г
- Содержит антиоксиданты антоцианы
- Высокая гликемическая нагрузка (19)
У Пурпурный рис гликемический индекс 50, ниже, чем у обычного Вареный белый рис (73).
Обновлено 3 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
Формы Вареный белый рис
- GI 73 · ГН 20 на 100 г
Вареный белый рис - GI 50 · ГН 12 на 100 г wholelong grain
коричневый длиннозерный рис - GI 50 · ГН 12 на 100 г browncooked
коричневый цельнозерновой рис - GI 54 · ГН 12 на 100 г wholebrown
Пророщенный цельнозерновой коричневый рис - Вареный белый рисGI 73 · ГН 20 на 100 г whiteboiled
- GI 73 · ГН 20 на 100 г whitecooked
Варёный белый рис - вареный рисGI 73 · ГН 20 на 100 г boiled
- +14 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Пурпурный рис — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 350 kcal |
| Углеводы | 76 g |
| Сахара (всего) | 0.5 g |
| Природные | 0.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 4 g |
| Растворимая | 1.2 g |
| Нерастворимая | 2.8 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 2.5 g |
| Насыщенные | 0.5 g |
| Ненасыщенные | 2 g |
| Натрий | 5 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Содержит антиоксиданты антоцианы
- Хороший источник пищевых волокон
- Высокая гликемическая нагрузка (19)
- Высокая плотность углеводов
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Пурпурный рис?
У Пурпурный рис гликемический индекс 50 (Низкий) и гликемическая нагрузка 38 на 100 г.
Подходит ли Пурпурный рис для людей с инсулинорезистентностью?
Пурпурный рис имеет низкий гликемический индекс (50), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Вареный белый рис имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Вареный белый рис в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у коричневый длиннозерный рис (12 на 100 г).
Проверьте Пурпурный рис в приложении Logi с вашей порцией.
