Темпура из баклажанов

GI 55 · УмеренныйГН 10 / 100 г5/10

Средний ГИ

55 GI

ГН 10 на 100 г

Оценка Logi 5/10

Содержит клетчатку из баклажанов
Умеренная гликемическая нагрузка

У Темпура из баклажанов гликемический индекс 55, выше, чем у обычного Баклажан (15).

Обновлено 18 июн. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы Баклажан

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Темпура из баклажанов — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере

Пищевая ценность (на 100г)

160

Калории

18 g

Углеводы

2.5 g

Белки

9 g

Жиры

на 100г

Калории	160 kcal
Углеводы	18 g
Сахара (всего)	3 g
Природные	2.5 g
Добавленные	0.5 g
Клетчатка	2.5 g
Растворимая	0.8 g
Нерастворимая	1.8 g
Белки	2.5 g
Жиры	9 g
Насыщенные	1.2 g
Ненасыщенные	7.2 g
Натрий	260 mg

Уровень обработки

70%

Сильно обработанный

Почему такая оценка?

Содержит клетчатку из баклажанов
Источник ненасыщенных жиров
На растительной основе
Умеренная гликемическая нагрузка
Жареное во фритюре (высокое содержание жира)
Рафинированная мука в кляре

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Темпура из баклажанов?

У Темпура из баклажанов гликемический индекс 55 (Умеренный) и гликемическая нагрузка 10 на 100 г.

Подходит ли Темпура из баклажанов для людей с инсулинорезистентностью?

Темпура из баклажанов имеет средний гликемический индекс (55). Люди с инсулинорезистентностью могут употреблять его умеренно.

Какая форма Баклажан имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

Среди форм Баклажан в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Баклажан (1 на 100 г).

Проверьте Темпура из баклажанов в приложении Logi с вашей порцией.