Нут
Низкий ГИ
ГН 6.3 на чашка (82 г) · ГН 7.7 на 100 г
- Около 8,9 г белка и 7,6 г клетчатки на 100 г в вареном виде.
- Больше энергии, чем в большинстве бобовых: около 164 ккал на 100 г в вареном виде, по сравнению с примерно 116 ккал в чечевице.
У Нут гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (82 г) добавляет гликемическую нагрузку 6.3.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 6.4 на 100 г Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Чечевица - ГН 7 на 100 г Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Чёрная фасоль - ГН 6 на 100 г Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Фасоль каннеллини - ГН 5 на 100 г Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
фасоль красная
Формы Нут
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Нут — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 164 kcal |
| Углеводы | 27.42 g |
| Сахара (всего) | 4.8 g |
| Природные | 4.8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 7.6 g |
| Растворимая | 2.3 g |
| Нерастворимая | 5.3 g |
| Белки | 8.86 g |
| Жиры | 2.59 g |
| Насыщенные | 0.3 g |
| Ненасыщенные | 2.29 g |
| Натрий | 24 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Около 8,9 г белка и 7,6 г клетчатки на 100 г в вареном виде.
- Низкий гликемический индекс (около 28) и гликемическая нагрузка около 8 на 100 г.
- Около 172 мкг фолатов на 100 г в вареном виде, что составляет более 80% от рекомендуемой суточной нормы ЕС.
- Больше энергии, чем в большинстве бобовых: около 164 ккал на 100 г в вареном виде, по сравнению с примерно 116 ккал в чечевице.
- Консервированный нут обычно содержит добавленную соль: около 200 мг натрия на 100 г, даже после слива жидкости и промывания.
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с ингредиентом: Нут
-
Чана масала с огуречной райтой 30 мин · 16 ингредиентов · продвинутый -
Минестроне с лимоном и зеленью для стабильного уровня сахара 45 мин · 14 ингредиентов · легко -
Харира (Марокканский суп с чечевицей и нутом) 50 мин · 17 ингредиентов · средне -
Овощной белковый пирог без теста с садовым салатом (низкий ГИ) 60 мин · 17 ингредиентов · средне -
Средиземноморская цельнозерновая лингвини с нутом и пряной зеленью 25 мин · 9 ингредиентов · легко -
Средиземноморский боул с нутом, овощами и лимонно-травяной заправкой 80 мин · 14 ингредиентов · легко -
Средиземноморский боул с запеченной цветной капустой и соусом тахини 45 мин · 17 ингредиентов · легко -
Хрустящий запеченный нут 35 мин · 2 ингредиентов · легко -
Миска с нутом, копченой паприкой, шпинатом и фетой 15 мин · 9 ингредиентов · средне -
Марокканское рагу из чечевицы и нута с запеченными овощами 110 мин · 16 ингредиентов · средне -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Итальянский суп из нута с розмарином) 40 мин · 8 ингредиентов · легко
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Нут?
У Нут гликемический индекс 28 (Низкий). Одна чашка (82 г) имеет гликемическую нагрузку 6.3; на 100 г гликемическая нагрузка 7.7.
Подходит ли Нут для людей с инсулинорезистентностью?
Нут имеет низкий гликемический индекс (28), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Нут имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Нут в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Пророщенный нут (6 на 100 г).
Проверьте Нут в приложении Logi с вашей порцией.
