Zahăr turbinado
IG mediu
Încărcătură glicemică 9.8 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 65 la 100 g
- Mai puțin procesat decât zahărul alb rafinat
- Încărcătură glicemică extrem de mare
Zahăr turbinado are un indice glicemic de 65 (Moderat). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 9.8.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Aluloza oferă dulceața zahărului cu un IG de 0 și o încărcătură glicemică de 0, prevenind creșterea glicemiei asociată cu zahărul turbinado.
Aluloză - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul este o alternativă cu indice glicemic aproape zero care imită textura granulată a zahărului turbinado fără a afecta nivelul glicemiei.
Eritritol - fără IG Extractul de fructul călugărului (monk fruit) este un îndulcitor natural, cu indice glicemic zero, care elimină încărcătura glicemică ridicată a zahărului din trestie.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Stevia este un îndulcitor puternic, cu indice glicemic zero, care vă permite să mențineți dulceața, evitând în același timp complet impactul zahărului turbinado asupra glicemiei.
Extract pur de stevia
Forme înrudite
- GI 55 · Încărcătură glicemică 33 la 100 g sugar free
Zahăr redus - GI 60 · Încărcătură glicemică 59 la 100 g muscovado
Zahăr muscovado - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g sugar added
Zahăr adăugat - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g raw
Zahăr brut - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g cultured
Zahăr cultivat - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g caster
Zahăr tos - GI 70 · Încărcătură glicemică 70 la 100 g pearl
Zahăr perlat
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Zahăr turbinado este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 399 kcal |
| Carbohidrați | 99.8 g |
| Zaharuri (total) | 99.8 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 99.8 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 1 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Mai puțin procesat decât zahărul alb rafinat
- Aditivi chimici minimi
- Încărcătură glicemică extrem de mare
- Aproape 100% zahăr adăugat
- Fără fibre, proteine sau micronutrienți
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Zahăr turbinado?
Zahăr turbinado are un indice glicemic de 65 (Moderat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 9.8; la 100 g încărcătura glicemică este 65.
Este Zahăr turbinado bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Zahăr turbinado are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Eritritol.
Cum afectează Zahăr turbinado glicemia?
Zahăr turbinado are o încărcătură glicemică de 65 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Zahăr turbinado în aplicația Logi, cu porția ta.
