Smântână fermentată
IG scăzut
Încărcătură glicemică 2.3 per cană (230 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică scăzută
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
Smântână fermentată are un indice glicemic de 27 (Scăzut). O cană (230 g) adaugă o încărcătură glicemică de 2.3.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #171257 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Smântână fermentată
- smântână 18%GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g semi skimmed
- GI 35 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g lactose free
Smântână fermentată fără lactoză - GI 35 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g low fat
Smântână acră ușoară - smântână cu conținut redus de grăsimeGI 35 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g skim
- fără IG full fat
Smântână integrală
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Smântână fermentată este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 lingură | 12 g | 0.1 |
| 1 cană | 230 g | 2.3 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 193 kcal |
| Carbohidrați | 4.6 g |
| Zaharuri (total) | 3.4 g |
| Naturale | 3.4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 2.4 g |
| Grăsimi | 19 g |
| Saturate | 10.1 g |
| Nesaturate | 8.9 g |
| Sodiu | 52 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică scăzută
- Indice glicemic scăzut
- Procesat minim
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
- Densitate proteică scăzută
- Lipsit de fibre și micronutrienți
Alergeni
Rețete cu Smântână fermentată
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Smântână fermentată?
Smântână fermentată are un indice glicemic de 27 (Scăzut). O cană (230 g) are o încărcătură glicemică de 2.3; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Smântână fermentată bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Smântână fermentată are un indice glicemic scăzut (27), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Smântână fermentată are cea mai mică încărcătură glicemică?
Smântână fermentată are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Smântână fermentată din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Smântână fermentată în aplicația Logi, cu porția ta.
