Smântână acră ușoară
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.3 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 2 la 100 g
- Conține mai puține grăsimi decât smântâna acră obișnuită
- Procesare moderată
Smântână acră ușoară are un indice glicemic de 35, mai mare decât Smântână fermentată simplu (27). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.3.
Actualizat la 27 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Smântână fermentată
- GI 27 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Smântână fermentată - smântână 18%GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g semi skimmed
- GI 35 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g lactose free
Smântână fermentată fără lactoză - smântână cu conținut redus de grăsimeGI 35 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g skim
- fără IG full fat
Smântână integrală
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Smântână acră ușoară este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 170 kcal |
| Carbohidrați | 7 g |
| Zaharuri (total) | 4 g |
| Naturale | 4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 14 g |
| Saturate | 9 g |
| Nesaturate | 5 g |
| Sodiu | 120 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține mai puține grăsimi decât smântâna acră obișnuită
- Sursă de proteine și calciu
- Procesare moderată
- Conține grăsimi saturate
- Conținut scăzut de fibre
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Smântână acră ușoară?
Smântână acră ușoară are un indice glicemic de 35 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 0.3; la 100 g încărcătura glicemică este 2.
Este Smântână acră ușoară bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Smântână acră ușoară are un indice glicemic scăzut (35), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Smântână fermentată are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Smântână fermentată din această bază de date, smântână 18% are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică Smântână acră ușoară în aplicația Logi, cu porția ta.
