Kale
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.7 per cană (67 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Densitatea calorică scăzută poate necesita porții mari pentru a obține sațietate
Kale are un indice glicemic de 2 (Scăzut). O cană (67 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.7.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #168421 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Kale
- GI 2 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g baby
baby kale - Grünkohlblatt püriertGI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g boiled
- Salată de kale tăiată cu ulei de măsline presat la rece și semințe de in măcinateGI 5 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g slawwith flaxseeds
- GI 5 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g cooked
varză creață sotată cu ulei de măsline și suc de lămâie - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g steamed
Varză kale la abur - GI 2 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g tuscan
Varză kale toscană - GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g black
Varză neagră toscană
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Kale este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 67 g | 0.7 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 35 kcal |
| Carbohidrați | 4.4 g |
| Zaharuri (total) | 0.99 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4.1 g |
| Solubile | 1.2 g |
| Insolubile | 2.9 g |
| Proteine | 2.9 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.4 g |
| Sodiu | 43 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Sursă excelentă de fibre alimentare
- Raport ridicat de nutrienți per calorie
- Densitatea calorică scăzută poate necesita porții mari pentru a obține sațietate
- Conține oxalați care pot afecta absorbția mineralelor
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Kale
-
Tocăniță sățioasă de vită cu arpacaș, cu indice glicemic scăzut 110 min · 21 ingrediente · mediu -
Verdețuri cu usturoi și ardei iute 20 min · 8 ingrediente · ușor -
Salată mediteraneeană cu kale și dressing de lămâie și ierburi aromatice 15 min · 11 ingrediente · ușor -
Omletă de tofu cu verdețuri la Instant Pot, cu indice glicemic scăzut 22 min · 12 ingrediente · ușor -
Supă aurie de linte cu turmeric, lămâie și verdețuri 60 min · 14 ingrediente · ușor -
Caldo Verde cu Fasole Albă, cu Indice Glicemic Scăzut 35 min · 10 ingrediente · mediu -
Bol cu legume și linte în stil Southwestern, prietenos cu glicemia 70 min · 19 ingrediente · mediu -
Dovleac Delicata umplut cu curcan și tahini, cu indice glicemic scăzut 60 min · 15 ingrediente · mediu -
Supă consistentă de fasole albă și legume 45 min · 16 ingrediente · ușor
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Kale?
Kale are un indice glicemic de 2 (Scăzut). O cană (67 g) are o încărcătură glicemică de 0.7; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Kale bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Kale are un indice glicemic scăzut (2), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Kale are cea mai mică încărcătură glicemică?
Kale are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Kale din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Kale în aplicația Logi, cu porția ta.
