Focaccia integrală
IG mediu
Încărcătură glicemică 7.2 per felie tipică (30 g) · Încărcătură glicemică 24 la 100 g
- Conținut mai mare de fibre decât pâinea albă
- Conținut moderat de sodiu
Focaccia integrală are un indice glicemic de 55, mai mic decât Focaccia simplu (70). O felie tipică (30 g) adaugă o încărcătură glicemică de 7.2.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 3 la 100 g Această înlocuire reduce semnificativ încărcătura glicemică de la 24 la 3, oferind în același timp o bază similară pentru toppinguri sau sandvișuri.
Bază de pizza din conopidă - Încărcătură glicemică 2.7 la 100 g Acestea oferă un impact glicemic mult mai scăzut (GL 2 față de 24), menținând în același timp textura crocantă, asemănătoare cerealelor, a focacciei.
Crackers cu semințe de in - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale este o alternativă excelentă cu indice glicemic scăzut (GL 1 față de 24) pentru coacere, ajutând la stabilizarea nivelului zahărului din sânge în comparație cu pâinea pe bază de cereale.
Făină de migdale
Forme de Focaccia
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Focaccia integrală este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 250 kcal |
| Carbohidrați | 43 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0.5 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubile | 1.5 g |
| Insolubile | 3.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 5 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 4.3 g |
| Sodiu | 550 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut mai mare de fibre decât pâinea albă
- Conține grăsimi sănătoase din ulei de măsline
- Conținut moderat de sodiu
- Produs din cereale procesate
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Focaccia integrală?
Focaccia integrală are un indice glicemic de 55 (Moderat). O felie tipică (30 g) are o încărcătură glicemică de 7.2; la 100 g încărcătura glicemică este 24.
Este Focaccia integrală bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Focaccia integrală are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Bază de pizza din conopidă.
Ce formă de Focaccia are cea mai mică încărcătură glicemică?
Focaccia integrală are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Focaccia din această bază de date (24 la 100 g).
Verifică Focaccia integrală în aplicația Logi, cu porția ta.
